mee hoon kueh, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep masakan mee hoon kueh. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat mee hoon kueh ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah olahan mee hoon kueh tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat olahan baru yang lezat.
Whenever I eat mee hoon kueh, it always reminds me of childhood. My aunt loves making it during weekends and she would add preserved mustard into the dough which I really hate. Learn how to make this easy hand-torn or hand-pulled mee hoon kueh.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak olahan mee hoon kueh ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mee Hoon Kueh:
- Siapkan Bahan adonan:
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 85 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Pelengkap sup:
- Gunakan 1 ikat bayam/cysim, sayur sesuai selera
- Siapkan Daging, iris tipis (saya gak pakai)
- Siapkan 1 genggam ikan bilis, cuci bersih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Topping:
- Ambil Ikan bilis goreng
- Gunakan Kecap asin + irisan cabe
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Bawang goreng
Mee Hoon Kueh meaning hand-pulled noodle soup in Hokkien is my number two favourite food Being a mee hoon kueh lover, I have to say that the ultimate mee hoon kueh is always the one that. Mee Hoon Kueh (Hand-pulled noodles) 麵粉粿. Every thing looks like Pan Mee except you used Mee Hoon Kueh as the noodle. I don't normally order Mee Hoon Kueh when I.
Cara mengolah Mee Hoon Kueh:
- Campur telur (kocok sebentar), garam dan sedikit air. Aduk. Tambahkan tepung terigu, masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan bisa dibentuk (jika ditarik tidak langsung putus).
- Bulatkan adonan, masukkan plastik diamkan 10 menit.
- Sembari menunggu adonan, rebus air bersama ikan bilis kurang lebih 1 jam agar kaldunya keluar.
- Setelah 10 menit, adonan akan berubah elastis. Tarik adonan sambil ditipiskan dg cara ditarik-tarik. Bentuknya nanti jadi seperti emping. Simpan di loyang.
- Setelah 1 jam, saring kuah supnya. Buang ikan bilisnya. Masukkan mee hoon. Setelah hampir masak, masukkan sayur bayamnya. Tambahkan garam, masak sebentar lalu angkat.
- Sajikan dengan toppingnya.
A very homely noodle, mee hoon kueh used to be popular in most Chinese homes. It is similar to the noodle which we call Pan Mee. However, mee hoon kueh is neither yellow or springy in texture like. This is one the recipe that was requested by lots of our fans. Home-made Mee Hoon Kueh, silky soft flat broad noodles, cooked in an ikan bilis and yellow bean based soup.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang resep resep mee hoon kueh yang lezat. kita ingin kalian sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan mee hoon kueh ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

