Resep Tahu Aci Slawi yang Lezat

Tahu Aci Slawi
Tahu Aci Slawi

tahu aci slawi, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

.disini saya akan membuat tahu aci khas slawi ayu, yaa dikarenakan saya gak bisa pulang kampung untuk menikmati tahu aci akhirnya saya punya ide untuk membuat tahu aci sendiri. Sangkin terkenalnya Tahu Aci, Pemkab Tegal sampai membuat patung Tahu Aci di perempatan Slawi Pos. Tahu aci, makanan ringan khas Tegal dan Slawi pastilah sudah banyak yang kenal.

Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan tahu aci slawi. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah tahu aci slawi ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik masakan tahu aci slawi tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kita dalam meracik masakan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat olahan tahu aci slawi ini. setidak tidaknya diperlukan 10 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 7 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci Slawi:
  1. Ambil 250 gr tepung tapioka (resep asli : Aci kriwil)
  2. Ambil 15 buah tahu kuning
  3. Gunakan 3 batang daun bawang iris tipis (resep asli : daun kucai)
  4. Siapkan 4-5 sdm Air biasa
  5. Gunakan Secukupnya penyedap (me : kaldu jamur)
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 6 siung bw putih
  8. Gunakan 2 sdt ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt merica
  10. Sediakan 1 sdt garam

Tahu aci Slawi merupakan makanan khas daerah Slawi, Jawa Tengah, berupa tahu yang diberi aci dan digoreng. [TimIndonesiaExploride/IndonesiaKaya]. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Tahu aci terbuat dari bahan dasar tahu kuning yang telah dibelah berbentuk segitiga.

Cara mengolah Tahu Aci Slawi:
  1. Poton2 tahu sesuai selera. Saya potong 2 bentuk segitiga dan belah 2 lagi (1 tahu jadi 4 potong2). Rendam tahu dalam air garam. Sisihkan
  2. Hancurkan 4 buah tahu dan campur ke dalam bumbu halus.
  3. Campur bumbu halus, tepung tapioka dan daun bawang.
  4. Aduk dengan tangan sampai bumbu dan daun bawang tercampur rata. Tambahkan air biasa sedikiy sedikit sampai 4-5 sdm. Aduk kembali sampai rata Hasilnya tepung masih sedikit Kering, dan sedikit sulit dibentuk. Jangan ditambah air lagi, sisihkan. Jangan Lupa cicipi dulu dan sesuaikan rasa bila ada yg kurang yaa.
  5. Saat akan menempelkan adonan tepung di tahu, basahi dulu tangan agar adonan tepung sedikit basah dan mudah menempel di tahu. Tempelkan adonan tepung di Salah satu sisi tahu, tekan2 sedikit.
  6. Goreng diminyak yg panas, usahakan tahu terendam. Bolak balik tahu dan Goreng sampai adonan mengembang dan tahu matang, warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  7. Tahu siap disajikan dengan cabe rawit atau potongan cabe rawit dicampur kecap.

Adonan aci atau tepung kanji, juga biasa disebut tepung tapioka, kemudian ditaruh di salah satu sisi tahu. Resep Tahu Slawi Kriuk adalah salah satu kreasi tahu aci yang berasal dari daerah Slawi, Jawa Tengah. Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu tahu aci slawi yang enak. kami ingin anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan tahu aci slawi ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.