gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu makanan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak menu baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. setidak tidaknya diperlukan 18 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 10 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Gunakan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya
2. Gunakan 1 batang serai (geprek
3. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Ambil secukupnya daun kari
5. Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml
6. Sediakan secukupnya air
7. Sediakan rawit merah utuh sesuaikan
8. Siapkan 1 pcs, kecombrang
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Ambil 7 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Gunakan 2 butir kemiri
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Sediakan 10 cabe merah keriting
15. Siapkan garam
16. Siapkan gula
17. Sediakan kaldu jamur
18. Gunakan 1/2 sdt terasi

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya.
2. Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek
3. Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. - Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu.
4. Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl.
5. Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 - 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang.
6. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi.
7. 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya…
8. 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 - 250 ml yang aku pakai.
9. Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi.
10. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya

Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bahan resep gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang enak. kita berharap anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kalian. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.