lontong isi oncom betawi, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan lontong isi oncom betawi. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik lontong isi oncom betawi ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk membuat masakan lontong isi oncom betawi tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik makanan lontong isi oncom betawi ini. setidaknya diperlukan 22 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lontong isi Oncom Betawi:
- Ambil 250 gr beras, cuci bersih
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil 1 lb daun salam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Isian Oncom :
- Ambil 1 papan oncom
- Gunakan 8 bh cabe rawit merah, potong2
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris halus
- Ambil Secukupnya merica, gula garam, kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Sambal kacang :
- Gunakan 150 gr kacang tanah goreng, haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih, goreng sebentar
- Siapkan 7 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 keping gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 400 ml air
- Siapkan 1 sdm cuka
Langkah-langkah menyiapkan Lontong isi Oncom Betawi:
- Isian Oncom: panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan oncom,aduk2 hingga rata. Masukkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, sisihkan
- Bahan nasi aron: rebus santan, daun salam, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras sambil diaduk2 hingga santan meresap.
- Ambil 2 lembar daun pisang. Ambil sedikit nasi aron sambil dipipihkan. Sendokkan bahan isi,tambahkan potongan cabai rawit. Tutup kembali dengan nasi, padatkan. Bungkus daun pisang dengan rapi
- Rebus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan
- Tunggu lontong agak dingin, kemudian potong2. Siram dengan bumbu kacang yang melimpah.. 😁
- Enakk! Lontong Oncom nya gurih, ketemu bumbu kacang yang pedeuss.. Yummy! 😍😍
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu bumbu lontong isi oncom betawi yang nikmat. kita harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman kalian. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan lontong isi oncom betawi ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

