gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restoran yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk membuat hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 komposisi yang dibutuhkan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 10 langkah mudah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Siapkan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya
2. Siapkan 1 batang serai (geprek
3. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
4. Ambil secukupnya daun kari
5. Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
6. Gunakan secukupnya air
7. Gunakan rawit merah utuh sesuaikan
8. Siapkan 1 pcs, kecombrang
9. Siapkan Bumbu halus:
10. Siapkan 7 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Gunakan 2 butir kemiri
13. Gunakan 2 cm kunyit
14. Gunakan 10 cabe merah keriting
15. Ambil garam
16. Gunakan gula
17. Sediakan kaldu jamur
18. Ambil 1/2 sdt terasi

Tata cara membuat Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya.
2. Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek
3. Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. - Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu.
4. Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl.
5. Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 - 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang.
6. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi.
7. 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya…
8. 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 - 250 ml yang aku pakai.
9. Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi.
10. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya

Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang menggugah selera. kita harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman anda. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.