Resep Opor Ayam Kuah Merah, Enak Banget

Opor Ayam Kuah Merah
Opor Ayam Kuah Merah

opor ayam kuah merah, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke hal bumbu hidangan opor ayam kuah merah. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik opor ayam kuah merah ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk memasak hidangan opor ayam kuah merah tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat menu baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat makanan opor ayam kuah merah ini. seenggaknya harus ada 24 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahapan. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kuah Merah:
  1. Siapkan 1 Ekor Ayam
  2. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
  3. Sediakan 3 Buah Santan Kara (selera kentalnya)
  4. Siapkan Lebih Gurih & Sedap santan dari 1 buah kelapa (stok kosong)
  5. Siapkan Bumbu Halus
  6. Siapkan 12 Siung Bawang Merah
  7. Ambil 4 Siung Bawang Putih
  8. Sediakan 5 Buah Cabe Merah Keriting (buang biji)
  9. Gunakan 1 Ruas Jahe
  10. Ambil 2 Ruas Kunyit
  11. Ambil 1/2 Sdt Jinten (sangrai)
  12. Ambil 5 Buah Kemiri (sangrai)
  13. Gunakan 1 Sdm Ketumbar (sangrai)
  14. Gunakan 1 Sdt Lada Butir (sangrai)
  15. Sediakan Bahan Tambahan
  16. Sediakan 1 Ruas Lengkuas (geprek)
  17. Siapkan 2 Batang Sereh (geprek)
  18. Gunakan 2 Buah Daun Salam
  19. Gunakan 3 Buah Daun Jeruk
  20. Gunakan 5 Biji Cengkeh (sangrai)
  21. Sediakan Secukupnya Garam,Gula Pasir,Kaldu Ayam & Penyedap (jk suka)
  22. Sediakan Secukupnya Minyak (utk tumis)
  23. Ambil Secukupnya Air
  24. Ambil Bawang Goreng utk Taburan
Cara mengolah Opor Ayam Kuah Merah:
  1. Potong² ayam cuci bersih lalu lumuri dgn jeruk nipis dgn merata diamkan +/- 15 menit lalu siapkan bumbu² halus dan yg disangrai. Rebus air hingga mendidih lalu masukan ayam agar bau amis hilang sisihkan
  2. Rebus air di panci +/- 2 Liter. lalu Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum masukan daun salam,jeruk,sereh,lengkuas tumis hingga matang lalu masukan ayam hingga berubah warna dan menyerap bumbu
  3. Masukan tumisan ayam ke dalam air yg sudah mendidih kemudian masukan garam,gula pasir,kaldu, penyedap, cengkeh & jg masukan santan aduk rata perlahan agar santan tdk pecah rebus hingga ayam empuk cek rasa jika sudah pas siap disajikan

Berikut sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep opor ayam kuah merah yang enak. saya harapkan anda bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan opor ayam kuah merah ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.