Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Menggugah Selera

Opor Ayam Kuah Putih
Opor Ayam Kuah Putih

opor ayam kuah putih, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan cafe yang menggunakan koki laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep hidangan opor ayam kuah putih. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk meracik opor ayam kuah putih ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk mengolah makanan opor ayam kuah putih tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat menu baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperlukan dalam meracik hidangan opor ayam kuah putih ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 21 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya antara lain dengan 9 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Sediakan 500 gr Ayam, potong sesuai selera
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 500 ml santan (saya pake 200 ml)
  4. Sediakan Bumbu cemplung :
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk
  7. Gunakan 1 btg sereh, geprek
  8. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  9. Gunakan 3 cm kayu manis
  10. Gunakan Bumbu halus :
  11. Siapkan 6 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 ruas jahe
  14. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
  15. Ambil 1 sdt ketumbar, sangrai
  16. Siapkan 1/2 sdt merica
  17. Sediakan Sejumput jinten, sangrai
  18. Sediakan Secukupnya pala
  19. Gunakan Tambahan :
  20. Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  21. Ambil Pelengkap : Bawang goreng
Langkah-langkah mengolah Opor Ayam Kuah Putih:
  1. Siapkan bahan
  2. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan kurleb 5 menit lalu cuci bersih dan tiriskan.
  3. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, karena saya tidak memakai ayam kampung, tapi ayam potong Maka saya panaskan ayam dengan sedikit minyak agar ayam tidak berbau amis dan mempunyai tekstur keset
  4. Tumis bumbu halus dan bahan cemplung di penggorengan sisa minyak bekas ayam sampe bener2 matang supaya tidak langu, jika sdh matang masukan air 1 gelas aduk2 sampe rata, kemudian masukan ayamnya aduk2 sampe smua ayam terlumuri dgn bumbu
  5. Jika smua ayam sudah terlumuri dengan bumbu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam, aduk2 lagi supaya smua bumbu tercampur rata, diamkan sampai ayam matang dan air agak menyusut.
  6. Masukan santan aduk terus ya supaya santan tidak pecah, kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap aduk2 hingga rata
  7. Test rasa. jika sudah cukup matang icip2 sesuai selera,
  8. Taburi bawang goreng, siap dinikmati
  9. Berhubung hari sebelumya buat gudeg nangka, opor ayamnya saya sandingkan dengan gudeg, mantap 😍😍

Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal resep opor ayam kuah putih yang endess. kita harap anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kita bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan opor ayam kuah putih ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.