opor ayam, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Baik, kita awali ke perihal resep resep hidangan opor ayam. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak opor ayam ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat olahan opor ayam tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik hidangan baru yang enak.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan opor ayam ini. setidak tidaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Siapkan 500 gr ayam broiler, cuci, dan lumuri perasan jeruk nipis (ayam kampung lebih enak)
2. Siapkan 750 ml santan cair (dari perasan kelapa)
3. Siapkan 1 sct santan instan kental
4. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek (kira-kira 2 cm)
5. Sediakan 3 batang sereh digeprek ujung bawahnya
6. Sediakan 3 biji daun salam
7. Ambil 4 biji daun jeruk disobek
8. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Sediakan secukupnya Gula
11. Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
12. Ambil Bawang goreng untuk taburan
13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
14. Sediakan 6 siung bawang merah
15. Ambil 4 siung bawang putih
16. Sediakan 2 sdt ketumbar
17. Gunakan 1/2 sdt jinten
18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
19. Sediakan 4 butir kemiri
20. Gunakan 1 ruas kunyit dibakar (kira-kira 2 cm)

Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih.

Tata cara mengolah Opor Ayam:

1. Rebus ayam yang sudah dicuci bersih dan dilumuri jeruk nipis sampai setengah matang, agar tidak terlalu amis saat dimasak dengan kuah opor. Kemudian tiriskan dan buang airnya.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, dan daun jeruk.
3. Masukkan santan cair, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
4. Masukkan ayam yang sudah dimasak setengah matang sambil diaduk perlahan. Tunggu sampai santan mulai mendidih dan ayam sudah berwarna kuning dari kuah opor.
5. Masukkan santan kental sambil diaduk agar tidak pecah. Koreksi rasa. Jika sudah muncul gelembung di permukaan, matikan api.
6. Opor ayam siap disajikan, dan jangan lupa taburi bawang goreng agar lebih sedap

Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Demikian sedikit pembahasan hidangan tentang bumbu bumbu opor ayam yang sempurna. kita harapkan anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat kalian. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan opor ayam ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.