botok ontong (jantung pisang), Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan restaurant yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep makanan botok ontong (jantung pisang). di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat botok ontong (jantung pisang) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat hidangan botok ontong (jantung pisang) tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik masakan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam meracik hidangan botok ontong (jantung pisang) ini. setidaknya diperlukan 16 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 7 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok Ontong (Jantung Pisang):

1. Gunakan 1 buah jantung pisang
2. Siapkan 1/4 kelapa parut
3. Siapkan 1 papan tempe semangit
4. Siapkan 1 genggam Ikan teri
5. Ambil 6 buah cabe hijau
6. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
7. Gunakan Bumbu halus
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 8 siung bawang merah
10. Ambil 2 buah cabe merah
11. Ambil Sesuai selera Cabe rawit
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Ambil 2 lembar daun jeruk
14. Gunakan 2 cm lengkuas
15. Gunakan 2 cm kencur
16. Gunakan 4 cm kunyit

Cara membuat Botok Ontong (Jantung Pisang):

1. Potong jantung pisang menjadi 4 bagian. Ambil bagian putihnya saja. Lalu rebus dengan air garam kurang lebih 5 menit. Angkat dan iris kecil-kecil.
2. Ulek kasar tempe semangit. Kemudian iris kecil-kecil cabe hijau
3. Blender bumbu halus dengan sedikit air. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.
4. Campurkan irisan jantung pisang, kelapa parut, ulekan tempe semangit, cabe hijau, dan ikan teri dengan bumbu halus. Aduk hingga rata. Cek rasa.
5. Siapkan daun pisang. Ambil kurang lebih 3 sdm adonan botok, bungkus rapi dan sematkan lidi. Lakukan proses ini sampai adonan habis.
6. Siapkan panci pengukus dengan air mendidih. Letakkan bungkusan botok didalamnya. Lalu kukus botok kurang lebih 30 menit.
7. Setelah 30 menit matikan api. Dan botok siap untuk dihidangkan.

Berikut sedikit ulasan olahan perihal bahan resep botok ontong (jantung pisang) yang nikmat. kita harapkan kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan botok ontong (jantung pisang) ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.