lodeh jantung pisang, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan restaurant yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita kembali ke hal bumbu bumbu hidangan lodeh jantung pisang. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat lodeh jantung pisang ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk mengolah masakan lodeh jantung pisang tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Com - Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Sekarang langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu lodeh jantung pisang ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Jantung Pisang:
- Gunakan 1 bh jantung pisang,ambil bagian putihnya,cuci bersih
- Ambil 300 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 6 buah cabe rawit utuh
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bwg putih
- Gunakan 6 siung bwg merah
- Ambil 3 bh cabe keriting merah
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.
Cara membuat Lodeh Jantung Pisang:
- Siapkan bahan"..rebus jantung pisang yg diiris kasar dalam air mendidih yg sdh d kasih garam sekitar 10 mnt,lalu cuci kembali hingga bersih dan dipotong lagi kecil",sisihkan.
- Tumis bumbu halus,cabe utuh,daun jeruk & daun salam hingga matang,masukkan jantung pisang dan diaduk rata.
- Beri 100 ml air dan ukep hingga bumbu meresap dan air menyusut,tambahkan garam dan kaldu bubuk.Terakhir masukkan santan,icipi rasanya sesuai selera.Setelah mendidih angkat dan siap disajikan.
Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep resep lodeh jantung pisang yang yummy. kami harap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan lodeh jantung pisang ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

