gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah hidangan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam meracik makanan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang diperlukan pada olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 10 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Sediakan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya
2. Sediakan 1 batang serai (geprek
3. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
4. Gunakan secukupnya daun kari
5. Gunakan 1 sachet santan kara 65 ml
6. Sediakan secukupnya air
7. Gunakan rawit merah utuh sesuaikan
8. Sediakan 1 pcs, kecombrang
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Sediakan 7 siung bawang merah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 2 butir kemiri
13. Ambil 2 cm kunyit
14. Gunakan 10 cabe merah keriting
15. Gunakan garam
16. Ambil gula
17. Siapkan kaldu jamur
18. Ambil 1/2 sdt terasi

Cara menyiapkan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:

1. Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya.
2. Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek
3. Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. - Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu.
4. Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl.
5. Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 - 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang.
6. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi.
7. 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya…
8. 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 - 250 ml yang aku pakai.
9. Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi.
10. Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya

Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang bahan resep gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang sempurna. saya harapkan anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega kalian. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.