Bagaimana memasak Kari Ayam Pedas yang Enak

Kari Ayam Pedas
Kari Ayam Pedas

kari ayam pedas, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep hidangan kari ayam pedas. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat kari ayam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak menu kari ayam pedas tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak menu baru yang endes.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara.

Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah masakan kari ayam pedas ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam Pedas:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong-potong)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 bks Santan kara yg kecil
  4. Siapkan 800 ml air (dicampur dengan santan kara)
  5. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  6. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 sdm gula merah (diserut)
  10. Sediakan 7 buah cabai rawit merah
  11. Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
  12. Sediakan secukupnya garam
  13. Ambil secukupnya kaldu jamur
  14. Siapkan secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan Bumbu Halus :
  16. Sediakan 10 buah cabai rawit merah
  17. Sediakan 5 buah cabai merah keriting
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Siapkan 4 siung bawang putih
  20. Ambil 4 buah kemiri
  21. Gunakan 1 ruas jahe
  22. Gunakan 1 ruas kunyit

Rasa kari yang ringan tidak ada menggunakan sebarang cili dan rempah sekawan. Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak sampai ayam dan kentang empuk.

Tahapan membuat Kari Ayam Pedas:
  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, setelah 10 menit goreng ayam sampai setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang.
  3. Lalu masukkan air santan, masukkan garam, gula merah, kaldu jamur, kaldu ayam dan cabai rawit merah yang utuh.
  4. Lalu masukkan ayam, diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah empuk dan matang, tes rasa.
  5. Selamat mencoba.
  6. Nb. Kalau tidak mau pedas hilangkan saja cabainya.

Soal rasa kari, begitu menggugah selera. Mulai dari resep kari ayam asli (original) hingga resep kari ayam spesial ala India dan Jepang juga Mulai dari yang dominan rasa asin, pedas bahkan manis. Nah, resep - resep di atas juga availabe. Kari ayam can be served with plain white rice or noodles to make kari mie (curry noodles) or Guajilo sih ngga pedas sama sekali tapi warnanya merah 🙂 Itu di Asian store ada atau di supermarket bule. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang bahan resep kari ayam pedas yang lezat. kita ingin kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. anda dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan kari ayam pedas ini bs menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.