bakso aci isi abon kuah pedas, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan.
Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep menu bakso aci isi abon kuah pedas. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik bakso aci isi abon kuah pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh saran saran untuk mengolah olahan bakso aci isi abon kuah pedas tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak makanan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan bakso aci isi abon kuah pedas ini. setidaknya dibutuhkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 17 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso aci isi abon kuah pedas:
- Gunakan bahan abkso aci:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 370 gr tepung sagu
- Gunakan 3 siung bawang putih giling halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan kaldu bubuk satu bgkus kecil
- Siapkan bahan kuah:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 bh kemiri
- Ambil sesuai selera cabe merah
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 3 lbr daun bawang
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan abon sapi
- Gunakan abon ayam
- Sediakan 1 buah tomat potong memanjang
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan jamur enokidake
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Tambahkan air, aduk menggunakan spatula kayu sampai membentuk adonan. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas.
Cara menyiapkan Bakso aci isi abon kuah pedas:
- Rebus air kurleb setengah panci kecil masukkan kaldu bubuk, garam, bawang putih yang di haluskan hingga mendidih
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan
- Di wadah lain siapkan terigu di campur sagu 175 gr ke dalam terigu aduk merata
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah dingin sedikit demi sedikit beri sisa sagu uleni hingga kalis jangan semuanya ya bertahap aja..
- Setelah kalis kita ambil sesikit adonan bulatkan lalu isi dengan abon tutup kembali bulatkan kembali begitu seterusnya hingga adonan habis air lalu beri minyak
- Masak air hingga mendidih lalu beri sedikit minyak. bila sudah mendidih masukkan afonan bakso aci. bila sudah mengambang tandanya sudah matang angkat tiriskan
- Cara membuat kuah: blender semua bahan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri hingga halus
- Lalu tumis bumbu hingga matang tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk secukupnya lalau tambahkan air kurleb 1 liter air sesuai kebutuhan dan keinginan ya mom
- Aduk rata tunggu mendidih tambahkan kaldu bubuk lalu koreksi rasa masukkan daun bawang, tomat dan jamur enokidake terakhir masukkan bakso aci tunggu sebentar lalu matikan api sajikan
Apalagi kuahnya yang hangat bisa membuat perut dan badan seketika hangat. Rebus kuah bakso sampai mendidih, kemudian taburi dengan duo bawang goreng dan seledri. Langkah terakhir adalah membuat kuah bakso jamur. Rebus air hingga mendidih, kemudian bumbui Bentuk menjadi bulatan atau bakso lonjong. Ambil tahu dan keruk bagian tengahnya, lalu isi dengan.
Demikianlah sedikit pembahasan olahan tentang resep resep bakso aci isi abon kuah pedas yang sempurna. kita ingin kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan bakso aci isi abon kuah pedas ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

