cumi udang saus padang rumahan, Memasak menjadi suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu cumi udang saus padang rumahan. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak cumi udang saus padang rumahan ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk meracik masakan cumi udang saus padang rumahan tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.
Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Cumi Udang Saus Padang, Makan Malam Makin Spesial! Siapa bilang cuma kepiting yang bisa dimasak saus padang.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat olahan cumi udang saus padang rumahan ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan bahan yang diperlukan di hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi udang saus padang rumahan:
- Siapkan 1 ons Cumi
- Siapkan 1/4 Udang
- Siapkan Jagung manis
- Siapkan Jeruk nipis/lemon
- Ambil Bumbu blender :
- Ambil 6 bh Bawang merah
- Siapkan 2 bh Bawang putih
- Ambil 10 biji Cabe merah
- Sediakan 5 biji Cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jari Jahe & Kunyit
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Bawang bombay 1bh (iris)
- Siapkan Daun jeruk (iris halus)
- Sediakan Daun salam, Sereh (geprek)
- Siapkan 10 sendok Saos sambal -+
- Siapkan 1 sachet Saos Tiram
- Ambil 3 sendok Saos tomat -+
- Ambil 2 sendok Merica
No copyright infringement intended Banyak olahan cumi yang bisa kamu temui di warung seafood pinggir jalan. Salah satu yang paling favorit adalah cumi saus padang pedas. Seporsi cumi saus padang pedas (Foto: resepanekamasakan/instagram). Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Tahapan membuat Cumi udang saus padang rumahan:
- Cuci bersih cumi dan udangnya.. lumuri jeruk nipis/lemon agar amisnya hilang. Diamkan dulu.
- Potong2 jagung manis kemudian rebus. Sambil menunggu jagung matang bisa haluskan bumbu2.
- Tumis bumbu halus masukkan bawang bombay, salam sereh, dan daun jeruknya. Setelah harum beri air sekitar 2-3 gelas. Aduk2 rata.
- Setelah mendidih masukkan saos2an, merica, dan seasoning garam &gula sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa bund 😊
- Kemudian masukkan cumi, udang dan jagungnya. Aduk2 sampai kuah mendidih dan menyusut. Siap disajikan.
- Tips : –> agar kuahnya kental bisa dimasukkan maizena yg sudah dilarutkan air ya bund 🙂🙂 –> akan lebih bagus kalau cumi dan udangnya direbus dulu setengah matang spya nanti tinggal cemplung2 ke bumbu.. ditambah seafood yg lainnya jga mantap bund..
- Happy cooking moms 🤗🤗🤗
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula.
Berikut sedikit ulasan makanan tentang bahan resep cumi udang saus padang rumahan yang yummy. saya berharap anda sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kalian. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu cumi udang saus padang rumahan ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

