Bahan memasak Kare Ayam Kampung Lezat

Kare Ayam Kampung
Kare Ayam Kampung

kare ayam kampung, Memasak adalah sebuah hobi yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan kare ayam kampung. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat kare ayam kampung ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah makanan kare ayam kampung tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat menu baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan kare ayam kampung ini. seenggaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 6 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Kampung:
  1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung
  2. Sediakan 1 Kotak Tahu (potong dan goreng dahulu)
  3. Sediakan 2 ltr Air
  4. Siapkan 1 sc Santan Kara
  5. Sediakan 2 btg Serai
  6. Ambil 3 lbr Daun Salam
  7. Gunakan 5 lbr Daun Jeruk
  8. Sediakan 7 cm Lengkuas
  9. Sediakan 1 sdt Merica Bubuk
  10. Gunakan Secukupnya Gula & Garam
  11. Ambil Bumbu Penyedap rasa Ayam
  12. Sediakan Minyak untuk Menumis
  13. Gunakan 4 btg Daun Bawang
  14. Siapkan 1 sc Bumbu Kari
  15. Sediakan Bumbu Halus
  16. Siapkan 6 siung Bawang Putih
  17. Sediakan 12 siung Bawang Merah
  18. Siapkan 5 cm Kunyit
  19. Gunakan 2 cm Jahe
  20. Ambil 5 buah Kemiri
  21. Gunakan 2 sdt Ketumbar
  22. Siapkan 10 buah Cabai Merah Keriting
Cara mengolah Kare Ayam Kampung:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama potongan tahu yang sudah digoreng setengah matang. Tambahkan daun jeruk.
  2. Sembari menunggu ayam direbus, haluskan bumbu (saya di blender), kemudian tumis dengan sedikit minyak.
  3. Setelah agak matang (meletup-letup), tambahkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk.
  4. Aduk terus sampai matang, kemudian masukkan kedalam rebusan ayam tadi (ayam sudah matang / airnya mendidih). Aduk rata.
  5. Jika sudah mendidih kedua kalinya, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih lagi, lalu tambahkan potongan daun bawang. Matikan kompor dan tutup panci.
  6. Kare ayam kampung siap disajikan selagi hangat. Jangan lupa ditambah bawang goreng agar lebih nikmat. Selamat mencoba ☺️

Diatas adalah sedikit ulasan makanan perihal resep resep kare ayam kampung yang menggugah selera. kami berharap anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan kare ayam kampung ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.