pare udang balado, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.

Baik, kita kembali ke hal resep resep olahan pare udang balado. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik pare udang balado ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh referensi untuk membuat makanan pare udang balado tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman anda dalam membuat makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan pare udang balado ini. seenggaknya harus ada 14 komposisi yang diperlukan di makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 9 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pare Udang Balado:

1. Sediakan 2 bh pare muda
2. Sediakan 1 ons udang(stok hanya segini, lbh banyak udang lbh yummy)
3. Sediakan 1/2 liter kaldu udang
4. Gunakan 2 lbr daun salam
5. Ambil 2 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 bh asam kandis
7. Ambil 2 sdm garam untuk rendaman pare
8. Siapkan 1 bgks kaldu jamur 3mg
9. Ambil 1 sdm gula merah
10. Ambil Bumbu halus:
11. Siapkan 7 siung bawang merah
12. Siapkan 3 siung bawang putih
13. Gunakan 20 btg cabe merah ukuran sedang
14. Sediakan 1 bh tomat

Tahapan mengolah Pare Udang Balado:

1. Iris pare ukuran 1/2 ruas jari, cuci bersih kemudian rendam dengan garam untuk menghilangkan rasa pahit. Diamkan kurleb 30 menit.
2. Kemudian siapkan bahan-bahannya. Kepala udang aku rebus ambil airnya untuk kaldu
3. Tumis udang dengan menggunakan minyak hingga setengah matang
4. Selanjutnya panaskan minyak hingga kembali menjadi minyak, karena saat menumis udang akan mengeluarkan air dari udang gunakan api sedang. Masukan bumbu giling, masak hingga terbau harum cabe, masukan daun salam dan daun jeruk, tumis kembali.
5. Kemudian masukan air kaldu udang, gunakan api sedang kecil hingga kuah cabe terbuat menjadi sedikit kental
6. Masukan pare, aduk rata, tambahkan udang, tutup hingga terlihat sedikit layu. Jika pengen sedikit berkuah tambahkan air secukupnya. Aku suka balado yang berair jd aku tambahkan sdkt air.
7. Tambahkan kaldu dan gula merah, cek rasa. Tidak perlu menambahkan garam karena asin rendaman garam menyerap di pare.
8. Angkat. Sajikan.
9. Selamat mencoba

Demikian sedikit ulasan hidangan tentang resep resep pare udang balado yang nikmat. kita harapkan anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kalian. anda bs mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pare udang balado ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.