sop kimlo (baso polos atau berambut), Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep makanan sop kimlo (baso polos atau berambut). di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sop kimlo (baso polos atau berambut) ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai saran saran untuk memasak makanan sop kimlo (baso polos atau berambut) tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak menu baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik olahan sop kimlo (baso polos atau berambut) ini. setidak tidaknya dibutuhkan 10 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya kurang lebih dengan 9 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Kimlo (baso polos atau berambut):
- Siapkan 300 gram daging Sapi/babi/ ayam giling Kasar
- Ambil 3 buah wortel (potong2) saya tdk pakai
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 50 gram bunga sedap malam
- Sediakan 50 gram jamur kuping kering
- Sediakan 100 gram soun naga
- Ambil 1 batang daun bawang
- Siapkan Garam, merica, bubuk pala, dan gula
- Ambil Minyak goreng sdikit
- Ambil Minyak wijen
Cara menyiapkan Sop Kimlo (baso polos atau berambut):
- Rendam jamur kuping/lember dlm air selama 1 jam sampai mengembang, buang tangkai yg keras dan iris2 tipis.
- Rendam bunga sedap malam potong pangkal nya lalu ikat satu per satu.
- Campur 1/2 bawang putih yg telah dihaluskan dgn daging cincang, tambahkan merica, garam dan gula secukupnya.
- Ambil sebagian dr adonan baso campurkan dgn jamur Kuping yg dicincang sangat halus, pisahkan.
- Panaskan air dlm panci hingga mendidih(sekalian rebus wortel jika ada)Kecilkan api Nya lalu bulat2kan bahan baso Polos dan berambuT sambil cemplungkan ke dalam air Satu persatu, buat sampai bahan habis.
- Masak hingga baso mengapung semua, itu tandanya baso telah matang semuanya. Besarkan api lalu masukkan jamur kuping, daun bawang dan bunga sedap malam nya,
- Panaskan 3 sdm minyak pd wajan terpisah, lalu tumis Sisa bawang putih HaLus sampai harum, Angkat dan masukkan Bersama minyak ke dalam kuah baso yg sudah mendidih. Beri bumbu garam, gula, merica dan sedikit bubuk pala. Bubuhi minyak wijen sdikit.
- Masak sebentar hingga Semua bahan Matang dan meresap,. Matikan api. lalu jika ingin disantap Ambil sebagian Kuah dan isinya Ke dalam panci terpisah barulah masukkan soun Secukupnya. Didihkan dan hidangkan selagi panas2.
- TIPS: jika ingin disantap pisahkan dlm panci kecil lalu didihkan dan beri soun, Ini dilakukan supaya soun tidak mengembang pada sisa sop ketika sudah dingin dipanci, dan kuah tetap segar. Bisa disantap berulang ulang.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang bumbu sop kimlo (baso polos atau berambut) yang endess. saya ingin anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu sop kimlo (baso polos atau berambut) ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

