gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit, Memasak menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk mengolah menu gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang lezat.
Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai cara membersihkan jantung pisang. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Praktis. Resep Gulai Jantung Pisang Dan Ikan Tongkol Resep dan Cara Masak Anak Rantau Resep Sayur jawa timur jantung pisang (ontong) dan ikan tongkol bumbu santan.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 10 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:
- Gunakan 1 buah jantung pisang kepok(kupas n buang kulit berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang aku buang bareng kulit merahnya ya
- Gunakan 1 batang serai (geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan secukupnya daun kari
- Sediakan 1 sachet santan kara 65 ml
- Sediakan secukupnya air
- Ambil rawit merah utuh sesuaikan
- Gunakan 1 pcs, kecombrang
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan garam
- Ambil gula
- Gunakan kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt terasi
Resep Masak Gulai Jantung Pisang Paling Enak dan Gurih bumbunya sederhana mudah praktis membuatnya divideo ini disertai. Resep Gulai Jantung Pisang Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Gulai jantung pisang khas Padang ini bisa anda buat sebagai menu makan siang atau makan malam. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. #Ontong Pecel Santan #Tumis ontong(jantung pisang) #Lodeh jantung pisang #Gulai jantung pisang teri #Pecak jantung pisang #Jantung Pisang ft Ikan Asap #Jantung Pisang Udang Masak Santan #Gulai jantung pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ontong (jantung pisang) & Tips spy ga pahit:
- Kupas n buang kulit jantung pisang yang berwarna merah,,ambil bagian dlm yg berwarna putih saja). termasuk anak2 pisang yang bareng kulit merahnya aku buang juga, soalnya aku coba rebus terpisah dan pahit sepat rasanya.
- Belah jantung pisang menjadi 4 bagian, Jangan dibelah bila airnya belum mendidih, nanti jantung pisang akan menjadi hitam dan warnanya jelek
- Didihkan air smp mendidih benar, belah jantung pisangnya jd 4 lalu segera masukkan dlm air mendidih. Proses dgn cepat spy jantung pisang ga berubah warna jadi hitam. - Selama dimasak usahakan spy smua jantung pisangnya terendam sempurna, beri pemberat bila perlu.
- Masak jantung pisang tp jangan smp terlalu lembek,,angkat, tiriskan n,buang airnya, lalu siram air kran dan bersihkan spy menghilangkan sisa getah air rebusannya. Peras sedikit, jgn terlalu kencang. potong sesuai selera,sisihkan dl.
- Didihkan air dan rebus kecombrang yg sdh dibelah 2 sebentar, lalu matikan apinya dan biarkan kecombrang terendam di air panas selama 10 - 15 menitan. Lalu angkat dan potong, aku buang bagian tengahnya yg biji2. Aku rebus kecombrang terpisah ya, spy ga kena getah ontong dan unt mengurangi rasa asam dr kecombrang.
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan daun kari,serai & lengkuas,aduk2 sampai bumbu matang n wangi.
- 🌼 Masukan potongan jantung pisang dan kecombrang dan cabe rawit utuhnya. aduk rata sebentar saja. Cabe rawit aku buat utuh karena aku suka makan bareng rawitnya, pas mau makan br aku pecahin rawitnya biar lebih kerasa pedesnya…
- 🌼 Masukan air secukupnya, aduk rata. Sesuaikan airnya ya, skitara 200 - 250 ml yang aku pakai.
- Beri 1 sachet santan kara dan aduk rata lagi.
- Bumbui dgn garam, gula & kaldu jamur atau mecin,,aduk2 dan masak smp kuah santan meresap ke ontongnya, cicip rasanya apakah asin dan ada sdkt manisnya,bila sdh pas rasanya, maka siap disajikan dengan nasi hangat, mantap rasanya
Jantung pisang yang dipakai untuk membuat sgo sambel ontong santan. (Inibaru.id/ Ida Fitriyah). Selain buahnya, jantung pisang juga bisa dimanfaatkan sebagai makanan. Namun, nggak semua jantung pisang enak untuk dimasak, Millens. Berikut jenis-jenis jantung pisang yang enak untuk. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bahan resep gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit yang yummy. kami berharap anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ontong (jantung pisang) & tips spy ga pahit ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

