kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado), Memasak adalah suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef pria sebagai koki andalan nya.
Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep kari ayam santan yang rasanya enak dan cocok untuk kalian. Masukkan ayam, aduk-aduk dan masak sampai ayam berubah warna. Terus terang saya kurang tahu pemakaian santan kara karena gak pernah lihat santan kara di sini.
Oke, kita mulai ke perihal resep hidangan kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado). di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado) ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk membuat masakan kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado) tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak menu kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado) ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 5 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado):
- Ambil 1 ekor ayam kampung atau 1kg ayam ras pedaging
- Siapkan 500 ml Santan Kental
- Ambil 500 ml Santan cair
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis
- Gunakan 1 kg kentang (Dicuci bersih potong2 kotak sedang)
- Ambil sesuai selera Garam dan Gula
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan 50 bj Cabe merah kecil
- Sediakan 10 bj Cabe merah besar
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Gunakan 4 btr kemiri(disangrai dlu)
- Ambil Bahan pelengkap :
- Sediakan 5 Helai Daun pandan
- Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan Daun Mint
- Sediakan Daun Bawang iris serong
Siapkan mangkuk, tata daging ayam dan potongan tomat, siram dengan. Manado ✅ memiliki makanan khas dari bahan ayam yang lezat, yaitu ayam Tuturuga. Simak ✅ resep cara membuat ayam Tuturuga berikut. Hampir terlihat sama dengan opor, kuah hidangan ini menggunakan santan.
Langkah-langkah mengolah Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado):
- Cuci ayam dengan bersih menggunakan jeruk nipis,potong2 sesuai selera dan tiriskan Taruh di wadah lain kasi perasan air jeruk dan sedikit garam sambil di campur sampai meresap diamkan sebentar
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng,tgu panas masukkan Serei,daun pandan,daun jeruk tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,aduk rata tgu hingga bumbu matang beri garam, gula
- Masukkan ayam dan kentang sambil di aduk sampai tercampur rata dan bumbu agak mengering beri santan cair aduk dan tunggu hingga kentang lembut dan ayam matang
- Masukkan santan kental aduk secara merata, aduk2 terus biar santan tidak pecah baru masukkan daun minta dan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Namun, bedanya ada tambahan daun pandan dan daun kemangi pada ayam. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Inilah ayam tuturuga yang digemari pencinta kuliner Manado. Bukan hanya pedas tetapi juga kaya rasa berkat bumbu berlimpah. Ini dikarenakan penampilannya yang mirip dan dibuat dari bumbu dasar kuning dan santan.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu bumbu kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado) yang yummy. kita harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bs mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kare ayam santan (ayam santan, ayam tuturuga manado) ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

