kari ayam lebaran, Memasak merupakan suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita kembali ke perihal resep masakan kari ayam lebaran. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah kari ayam lebaran ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan kari ayam lebaran tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam memasak makanan baru yang lezat.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan kari ayam lebaran ini. setidak tidaknya harus ada 22 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam Lebaran:
- Gunakan 600 g Ayam
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Gunakan 5 siung Bamer (me : 8 siung)
- Ambil 3 siung Baput (me : 4 siung)
- Siapkan 1,5 ruas jari kunyit
- Gunakan 1,5 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 4 butir kemiri (me : disangrai dulu)
- Sediakan 1 sdm ketumbar butir
- Siapkan 12 bh cabe kriting merah
- Gunakan 1 bh cabe merah tanjung
- Gunakan 1/2 sdt garam (me: 1,5 sdt)
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk, diremas & buang tulangnya
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me: 1 sdt)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1,5 sdt gula pasir (krg bisa ditambah)
- Sediakan 750 ml santai (me : pakai kara)
- Gunakan Bawang bombai, diiris kasar
- Siapkan Minyak goreng
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.
Tahapan mengolah Kari Ayam Lebaran:
- Cuci bersih ayam, teteskan jeruk purut basuh lagi lalu tiriskan, lalu goreng sampai warna kcoklatan..lalu angkat. Jgn terlalu lama nanti keras bun.
- Haluskan : Bamer, baput, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri, ketumbar, cabe merah keriting, cabe merah & tanjung.
- Panaskan scukupnya minyak, lalu tumis terlebih dahulu bawang bombai sampai wangi lalu masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tumis sampai matang
- Masukkan juga bumbu2 pelengkap lalu koreksi rasa, setelah itu masukkan santan lalu masukkan ayam sampai kuah agak mendidih dan angkat. Kuah siap disantap dan dinikmati..😉🤤
- Selamat mencobaaa😉😉..terima kasih resepnya ya bun Sri Hertiningsih
Setiap resep kari ayam, tentu mempunyai cita rasa yang sangat khas. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep kari ayam juga ditemukan di India hingga Jepang. Tentu dengan citarasa yang agak berbeda karena. Kari ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan pelengkap sesuai selera.
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bahan resep kari ayam lebaran yang enak. kita berharap kalian bisa memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau teman kalian. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan kari ayam lebaran ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

