kalio paru (khas minang), Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu masakan kalio paru (khas minang). di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah kalio paru (khas minang) ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan dapat rujukan untuk membuat hidangan kalio paru (khas minang) tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah hidangan kalio paru (khas minang) ini. setidaknya bisa disiapkan 21 komposisi yang diperlukan di makanan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 8 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kalio Paru (Khas Minang):

1. Sediakan 1/2 kg Paru Sapi
2. Siapkan 1/2 kg santan kental
3. Gunakan 2 lbr daun salam
4. Siapkan 10 lembar daun jeruk, iris tipis2
5. Gunakan 1 lb daun kunyit
6. Ambil secukupnya Minyak goreng
7. Sediakan secukupnya Air
8. Gunakan secukupnya Garam & kaldu bubuk
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Ambil 8 siung bawang merah
11. Ambil 6 siung bawang putih
12. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
13. Sediakan 2 bh kemiri
14. Ambil 1 bh Lengkuas (gpp banyak biar enak)
15. Siapkan 2 ruas jahe
16. Ambil 2 ruas kunyit
17. Gunakan 1,5 sdm ketumbar bubuk
18. Sediakan 1 sdt pala bubuk
19. Siapkan 2 bh serai (1 digeprek, 1 di iris untuk dihaluskan)
20. Sediakan 2 btr cengkeh
21. Siapkan 2 keping bunga lawang

Tahapan membuat Kalio Paru (Khas Minang):

1. Rebus paru selama 15 menit, kemudian potong2 sesuai selera
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, daun jeruk, daun kunyit, serai dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan sedikit air.
3. Kemudian masukkan paru yang telah direbus, tambahkan air secukupnya. Ungkep sampai air menyusut.
4. Setelah air menyusut, matikan api.
5. Panaskan santan di tempat yg berbeda tambahkan sedikit air, aduk2 terus jangan sampai pacah santan (org minang said) sampai mendidih dan agak keluar minyak
6. Kemudian masukan santan td ketempat daging yg di ungkep. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
7. Aduk2 terus sampai tabik minyak (keluar minyak) dan santan menyusut. Tes rasa.
8. Stelah santan menyusut matikan api. Kalio paru siap untuk disantap dengan nasi ditambah tumis toge, timun, & kerupuk.. Latok2 makan Pak Suami 🤭

Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu kalio paru (khas minang) yang nikmat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau teman anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu kalio paru (khas minang) ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.