Cara mudah memasak Gurame bakar Sambal Bawang Lezat

Gurame bakar Sambal Bawang
Gurame bakar Sambal Bawang

gurame bakar sambal bawang, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu gurame bakar sambal bawang. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik gurame bakar sambal bawang ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat rujukan untuk memasak masakan gurame bakar sambal bawang tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan gurame bakar sambal bawang ini. seenggaknya harus ada 24 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 10 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame bakar Sambal Bawang:
  1. Siapkan 1,5 kg Gurame jumbo
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Ambil 2 genggam bawang putih
  5. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  6. Sediakan 2 sdt garam
  7. Siapkan 1-2 jempol kunyit
  8. Sediakan Sambal bawang :
  9. Gunakan 6 siung bawang putih
  10. Ambil 12 cabe rawit
  11. Siapkan 2 jumput garam
  12. Siapkan 1 jumput kaldu jamur
  13. Siapkan 1 jumput gula pasir
  14. Siapkan Bumbu oles :
  15. Sediakan 2 sdm margarine
  16. Ambil Secukupnya kecap manis (sy suka klo banyak) (sy merk Traju)
  17. Siapkan 1 sdm bumbu halus diatas
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Gunakan Selada
  20. Ambil Kemangi
  21. Siapkan Ketimun
  22. Ambil Variasi sambal lain :
  23. Sediakan Sambal terasi (lihat resep)
  24. Gunakan Sambal Bajak lebi Mantap (lihat resep)
Langkah-langkah menyiapkan Gurame bakar Sambal Bawang:
  1. Cuci bersih gurami, kucuri jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali (td sy skip langkah ini krn ga ada stok jeruk nipis 😅
  2. Iris2 badannya, rendam gurami pakai bumbu halus beri air setengah gelas. Koreksi rasa. Kalau kurang asin, beri garam lagi. Diamkan semalaman.. lebih lama lebih meresap bumbunya. Sambil bolak balik.
  3. Lalu goreng di minyak panas dan banyak, pakai api besar. Sampai berkulit aja biar nanti waktu membakar ngga gampang ancur. Kalo bisa jangan sering di bolak- balik, cukup sekali-2 kali aja. Lalu angkat. Tips : pakai wajan anti lengket ya atau wajannya di gosok dl pake kawat besi dl. Kalaupun toh masih lengket, sekiranya agak kering dikit segera “sosrok” biar ngga gampang gosong yg lengket tadi.
  4. Nah abis itu pindahkan ke panggangan, saya pakai happycall, sambil diolesi bumbu oles diatas (margarin, kecap manis, bumbu halus). Apinya kecil aja yaa. Kalau saya, suka ngolesinnya banyaaak banget sampe basah, juicy2 gitu. Mulai dr kepala -ekor penuh bumbu oles. Sambil di pencet2 pake tangan, daging ikannya sdh empukkah?.lalu tutup penutup happycall. Ekor dan durinya pun enak banget dimakan krn banyak bumbu.😆😆
  5. Saya pakai kecap ini, merk lokal tp uenaak.. pernah saya ganti merk B*ngo masih enakan traju menurut saya.. tp selera ya moommiess😉
  6. Kalau sudah matang, bumbu meresap sempurna, tata di piring saji.
  7. Sambal bawang: uleg bawang putih, cabe rawit, gula garam kaldu jamur. Lalu siram dengan minyak panas sampai berbunyi “cess”. Koreksi rasa
  8. Sajikan dengan nasi hangatt. Dijamiin nambah2 teruusssss..🥰🥰🥰
  9. Waktu buat acara tasyakuran kehamilan, urap, gurame bakar, sambel bajak
  10. Mantap manisnasin pedasnya, disajikan hangat abis dr happycall lebi mantap krn kecapnya masih basah2 dan daging juicy.. 🤤🤤🤤

Berikut sedikit pengulasan olahan perihal resep resep gurame bakar sambal bawang yang endess. kita berharap kalian bisa mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan gurame bakar sambal bawang ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.