ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju), Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep olahan ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju). di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju) ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk meracik hidangan ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju) tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak olahan baru yang endes.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju) ini. seenggaknya harus ada 24 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sedikit, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 9 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ghackets und Hoernli (Makaroni saus Daging Cincang dan Keju):

1. Sediakan Saus Daging
2. Sediakan 300 gr Daging Giling
3. Siapkan 1 buah Wortel uk. besar, potong dadu kecil
4. Ambil 1 B. Bombay uk. sedang, cincang halus
5. Ambil 2 B. Putih, cincang halus
6. Siapkan Sejumput lebih Rosmarin atau Oregano kering (aku rosmarin fresh)
7. Ambil 2 lbr Daun Salam
8. Gunakan 1 sdm Tomato Paste (opsi)
9. Siapkan 2 sdm Saus Tomat botol (aku Heinz)
10. Sediakan 1 sdt boleh lebih Kecap Manis
11. Sediakan 100-150 ml Kaldu Daging Sapi
12. Siapkan Garam, Merica, bubuk Paprika secukup nya
13. Gunakan Minyak Olive/Butter/Margarin secukup nya
14. Sediakan Makaroni dan Topping :
15. Siapkan 200-250 gr Makaroni
16. Gunakan Air secukupnya mix dgn 1 sd 2 sdt Garam
17. Gunakan Keju Cheddar secukup nya, parut (aku Appenzellerkaese)
18. Ambil 1 B. Bombay uk.besar, iris bundar agak tebal
19. Siapkan 2 sdm Minyak Olive/Margarin
20. Sediakan Apfelmousse (opsi):
21. Sediakan 2 Buah Apel matang, kupas lalu potong dadu besar
22. Sediakan 50 ml Jus Apel
23. Gunakan 1 sdm Gula pasir
24. Sediakan Sejumput bubuk Kayu Manis dan bubuk/essence Vanili

Cara membuat Ghackets und Hoernli (Makaroni saus Daging Cincang dan Keju):

1. Siapkan bahan2 nya. Rebus Air dan Garam, masukkan Makaroni lalu masak sampai konsistensi nya Al Dente (tdk lunak dan tdk keras) atau sesuai selera. Parut Keju, sisihkan. Panaskan wajan datar beri minyak/margarin lalu goreng irisan bawang bombay (api kecil-sedang) sampai kedua sisi berwarna kecokelatan dan agak garing. Pindahkan ke mangkok, sisihkan (utk topping).
2. Utk Apelmousse : Panaskan panci sedang, beri butter/margarin lalu tumis potongan apel sampai berubah warna. Tuang jus apel lalu beri gula, kayu manis dan vanili. Cicipi ya..Tutup panci lalu masak dgn api kecil sampai apel lunak..dinginkan sesaat lalu blender. Sisihkan..
3. Panaskan wajan/panci besar teflon beri minyak/butter/margarin lalu tumis daging bumbui dengan garam, royco rasa sapi merica, bubuk paprika dan sedikit kecap manis lalu aduk2 sampai warna daging berubah. Usahakan daging jgn menggumpal ya..angkat/pindahkan ke wadah. Dalam wajan yg sama, beri minyak lalu oseng b.bombay,b.putih, daun salam, wortel, rosmarin atau oregano sampai harum.
4. Beri Tomato Paste, aduk rata. Masukkan Daging Giling yg sdh matang lalu aduk sampai rata. Tuang Air Kaldu Sapi dan Saus Tomat botol, aduk2. Tutup wajan dan kecilkan api, biarkan air menyusut ringan. Bumbui dgn garam/merica/kecap manis dll sampai rasa pas di lidah😉 Aduk sekali kali ya..sambil menunggu Saus Daging matang (15-20menitan). Makaroni yg sdh Al Dente, saring dan pindahkan ke wadah besar, beri 1-2 sdm minyak lalu aduk agar tdk menempel.
5. Kalau saus Daging sdh ready, masukkan Makaroni yg sdh matang lalu aduk pelan sampai rata..
6. Sajikan selagi masih panas. Taburi dengan Keju Parut dan Bawang Bombay goreng😋 JANGAN LUPA, Apfelmousse nya ya..buah apel nya bikin note segar.
7. Sambil menikmati indah nya buah tangan NYA..alhamdulillah🙏

Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang bumbu ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju) yang sempurna. kita ingin kalian dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ghackets und hoernli (makaroni saus daging cincang dan keju) ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.