soto kudus, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai depot dan cafe yang mempekerjakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan soto kudus. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat soto kudus ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki saran saran untuk membuat makanan soto kudus tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah masakan soto kudus ini. seenggaknya dibutuhkan 38 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Kudus:
- Sediakan 3 paha ayam
- Ambil 750 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 2 kemiri dibakar
- Gunakan 1,5 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Ambil Sedikit kencur (kata mama biar aromanya makin kuat)
- Ambil Sedikit jinten (resep bunda di cookpad)
- Siapkan sedikit Merica bubuk
- Sediakan sedikit Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 gelas kecil air
- Sediakan Bumbu Tumis
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 bulatan lengkuas geprek
- Gunakan 1 daun sereh geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Ambil 2 daun jeruk potong2
- Sediakan Bumbu Lain
- Ambil 1/8 gula jawa sisir halus
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Tauge / kol iris kecil
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Gunakan Soun disiram air panas
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng, diiris tipis
- Gunakan Sambel sekali makan
- Siapkan 1 cabe merah
- Gunakan 1 cabe rawit oren
- Gunakan 2 bawang merah
- Sediakan 1 bawang putih
- Siapkan Sedikit kemiri bakar
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula pasir
Cara membuat Soto Kudus:
- Bersihkan ayam, rebus dengan api kecil untuk kuah kaldu soto. Sisihkan
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus, tambahkan bumbu tumisan, aduk2 sampai harum dan matang, tekstur agak sedikit mengental
- Masukkan ayam dan air kaldu tadi. Tambahkan bumbu lainnya, cek rasa, dan biarkan sampai mendidih
- Daun bawang boleh dimasukkan langsung ke kuah setelah mematikan api, atau bisa jg ditaruh di mangkok saat penyajian
- Ambil ayam, tiriskan. Dan goreng sampai kering. Dinginkan dan suwir2
- Untuk sambel sotonya, rebus semua bahan, tambahkan kemiri bakar sedikit, gula garam.
- Tata di mangkok dai soun, kol, suwiran ayam, daun bawang, kemudian disiram kuah sotonya. Taburi bawang putih goreng. Maap ini berantakan soalnya udah mangkok kedua wkwk
- Sajikan dengan nasi hangat, mendingan beda piring aja ya wkwk
Demikianlah sedikit ulasan menu tentang bumbu soto kudus yang enak. kami harapkan anda dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan soto kudus ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.
