ikan kembung layang kuning kemangi, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Oke, kita awali ke pembahasan resep resep masakan ikan kembung layang kuning kemangi. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan kembung layang kuning kemangi ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk membuat olahan ikan kembung layang kuning kemangi tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam memasak hidangan ikan kembung layang kuning kemangi ini. setidaknya diperlukan 21 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 langkah mudah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:

1. Siapkan 5 ekor ikan kembung layang
2. Sediakan BUMBU HALUS:
3. Sediakan 2 ruas jahe
4. Siapkan 3 ruas kunyit
5. Gunakan 4 buah kemiri
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
7. Ambil 9 siung bawang putih
8. Siapkan 7 siung bawang merah
9. Gunakan 3 Buah Cabe rawit atau cabe merah kriting (sesuai selera)
10. Gunakan PELENGKAP:
11. Gunakan 15 Lembar Daun kemangi (sesuai selera)
12. Ambil 1 batang daun bawang
13. Gunakan 2 ruas lengkuas
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Gunakan 1 batang serai
16. Siapkan 1 bungkus santan instan
17. Siapkan Sejumput gula
18. Gunakan Sejumput garam
19. Ambil Sejumput royco (boleh diskip atau diganti kaldu jamur totole)
20. Siapkan 1 gelas belimbing air
21. Gunakan 4 buah cabe rawit merah utuh buang tangkainya

Tahapan membuat Ikan Kembung Layang Kuning Kemangi:

1. Bersihkan dan potong ikan lalu siapkan bumbu2 yg akan dihaluskan
2. Uleg bumbu dan balurkan ikan dengan sedikit bumbu yg diuleg tadi tambahkan sejumput saja garam (jgn terlalu banyak agar tdk keasinan) diamkan sekitar 10 menit agar bau amis hilang
3. Setelah 10 menit goreng ikan sampai kecoklatan jgn terlalu kering agar tekstur ikan tdk keras. Lalu sisihkan
4. Tumis bumbu yg dihaluskan tadi dengan lengkuas dan serai yg sudah digeprek, serta daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan 1 gelas belimbing air, masukkan sejumput garam, gula dan royco, aduk sampai merata.
5. Kemudian koreksi rasa jika rasa sudah oke dan air sudah mendidih masukkan santan instan sambil diaduk2. Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, tunggu hingga meresap.
6. Jika air sudah agak meresap test rasa kembali, koreksi jika dirasa kurang pas, boleh ditambah lagi gula garam dan royconya. Kemudian masukkan daun bawang dan kemangi.
7. Terakhir masukkan cabai rawit merah. Aduk2 sebentar kemudian matikan kompor.
8. Kembung layang kuning kemangi pun siap disajikan dgn nasi hangat. Yummy. Selamat menikmati.

Demikian sedikit pengulasan masakan tentang resep ikan kembung layang kuning kemangi yang menggugah selera. saya berharap kalian sudah memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan ikan kembung layang kuning kemangi ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.