pepes ikan gembung, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempunyai chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Baik, kita kembali ke hal resep olahan pepes ikan gembung. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan gembung ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu pepes ikan gembung tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.

Lihat juga resep Pepes ikan kembung tanpa daun enak lainnya. Pepes (pais in Sundanese) is a favourite among the Sundanese people of West Java, and is often thought to be a Sundanese dish. It is also quite popular in other regions of Indonesia, where it's known by different names such as palai, payeh, pelasan, brengkes, etc.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan pepes ikan gembung ini. setidaknya bisa disiapkan 19 bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena kalian akan memulainya kurang lebih dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan gembung:

1. Gunakan 1 kg ikan gembung
2. Sediakan 1 ikat kemangi
3. Gunakan Secukupnya asam jawa
4. Sediakan Secukupnya tomat
5. Ambil Secukupnya cabe rawit
6. Ambil Secukupnya belimbing wuluh (opsional)
7. Sediakan Jeruk nipis untuk perasan ikan
8. Sediakan Daun pisang
9. Siapkan Tusuk gigi
10. Ambil Bumbu halus
11. Ambil 8 siung bawang merah
12. Gunakan 4 siung bawang putih
13. Ambil 3 butir kemiri
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
15. Siapkan 5 buah cabe keriting merah
16. Ambil 3 batang serai
17. Gunakan 2 ruas lengkuas/laos
18. Sediakan 1 1/2 sdt garam
19. Ambil 1 sdm gula

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. Walaupun begitu, rasa dari hidangan pepes sudah tentu lezat, dengan bumbu. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep p.

Langkah-langkah mengolah Pepes ikan gembung:

1. Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera. Lalu diberi perasan jeruk nipis.
2. Campurkan ikan dan bumbu halus beserta irisan tomat, cabe rawit, asam jawa, dan kemangi.
3. Bungkus dengan daun pisang.
4. Kukus dengan api sedang selama 20-30 menit.
5. Jika mau lebih kering dan nikmat bisa lanjut dipanggang selama 5 menit dengan api kecil (opsional)
6. Pepes ikan gembung siap disantap dengan nasi hangat 🤤

Beri masing-masing ikan selembar daun salam dan sepotong serai. Saat akan dimakan, panggang supaya memiliki aroma daun. Fakta Gizi Per Porsi Jakarta - Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet. Ini resep dan bumbu pepes ikan kembung yang bisa kamu coba. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal resep pepes ikan gembung yang endess. kita berharap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan gembung ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.