🥣 bakso kuah coto makassar 🥣, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak olahan 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah masakan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 ini. setidaknya dibutuhkan 30 komposisi yang diperlukan pada olahan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 7 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣:

1. Sediakan Bahan :
2. Ambil 300 gr daging sapi
3. Ambil 1,5 liter air cucian beras ke 2 -3
4. Siapkan 1 batang sereh
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Ambil 2 lembar daun jeruk
7. Sediakan 5 cm kayu manis
8. Siapkan Bumbu Halus :
9. Sediakan 10 siung bawang merah
10. Ambil 8 siung bawang putih
11. Gunakan 4 butir kemiri (sangrai)
12. Sediakan 1 sdt jintan (sangrai)
13. Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
14. Sediakan 4 cm jahe
15. Gunakan 1/2 bulatan pala
16. Siapkan 1/2 bks merica bubuk (ladaku)
17. Sediakan 1 ruas lengkuas muda
18. Gunakan 2 sereh (potong kecil kecil dulu)
19. Ambil 2 buah bunga lawang (tambahan saya)
20. Ambil 5 buah kapulaga (tambahan saya)
21. Gunakan Bahan lain :
22. Sediakan 200 gr kacang tanah goreng (haluskan)
23. Siapkan Garam,gula pasir,kaldu bubuk rasa sapi
24. Siapkan Minyak untuk menumis
25. Siapkan Bahan pelengkap :
26. Ambil Mie yang telah direbus dan di seduh
27. Ambil Bakso sapi
28. Ambil Daun bawang
29. Gunakan Jeruk nipis
30. Ambil Sambal

Cara membuat 🥣 Bakso Kuah Coto Makassar 🥣:

1. Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. Sisihkan
2. Haluskan semua bahan bumbu halus ya mom (sampai benar benar halus) Sisihkan.
3. Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging keluar. Matikan kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. (saya menggunakan metode 30.5.7) Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan api.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar benar matang (warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit kecokelatan)
5. Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
6. Cemplungkan bakso yang mau disajikan. Siapkan mie yang telah di seduh.
7. Tata di mangkok : Mie yang telah direbus, bakso dan daging, beri kuah coto, taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Nikmat Masha Allah 😍

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 yang menggugah selera. kami harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega anda. kamu bs mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan 🥣 bakso kuah coto makassar 🥣 ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.