lodeh jantung pisang, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu lodeh jantung pisang. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk mengolah lodeh jantung pisang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk meracik hidangan lodeh jantung pisang tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat menu baru yang endes.

Com - Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak masakan lodeh jantung pisang ini. setidaknya dibutuhkan 9 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:

1. Siapkan 1 bh jantung pisang kepok
2. Ambil 1 bh kelapa parut, dibagi 2 santan encer dan santan kental
3. Gunakan 2 bh bawang putih
4. Gunakan 3 bh bawang merah
5. Sediakan 2 bh kemiri
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
7. Ambil 5 bh cabe merah
8. Gunakan secukupnya garam, gula, lada dan masako ayam
9. Ambil secukupnya serai, daun salam

Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.

Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:

1. jantung pisang dibuang yg warna gelap kemerahan, ambil yg bagian dalam yg putihnya ya. bagi 4, rebus sampai matang, potong kecil2.
2. haluskan bumbu seperti bwg putih, bwg merah, kemiri, ketumbar, cabe
3. tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai, daun salam sampai harum.masukkan jantung pisang dan santan encer. masak sampe air berkurang, masukkan santan kental. beri garam, masako ayam, gula dan lada sesuai selera.
4. masak sampai matang dan kuah mengental.

Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan perihal bumbu bumbu lodeh jantung pisang yang sempurna. kami harapkan anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan lodeh jantung pisang ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.