π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam depot dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Bacot alias bakso kuah coto kuliner kota makassar yang unik ini hanya bisa di jumpai di kota daeng. beda dengan jajanan bakso biasanya men, perpaduan antara. Bakso sapi henny homemade + bumbu kuah. Places Makassar RestaurantAsian restaurantChinese restaurant Bakso Coto'e.
Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu olahan π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£. di antara pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£ ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah menu π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£ tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak makanan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat masakan π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£ ini. setidaknya bisa disiapkan 30 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 7 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan π₯£ Bakso Kuah Coto Makassar π₯£:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 300 gr daging sapi
- Gunakan 1,5 liter air cucian beras ke 2 -3
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 5 cm kayu manis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt jintan (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 4 cm jahe
- Ambil 1/2 bulatan pala
- Gunakan 1/2 bks merica bubuk (ladaku)
- Sediakan 1 ruas lengkuas muda
- Sediakan 2 sereh (potong kecil kecil dulu)
- Siapkan 2 buah bunga lawang (tambahan saya)
- Sediakan 5 buah kapulaga (tambahan saya)
- Ambil Bahan lain :
- Ambil 200 gr kacang tanah goreng (haluskan)
- Gunakan Garam,gula pasir,kaldu bubuk rasa sapi
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Mie yang telah direbus dan di seduh
- Siapkan Bakso sapi
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Sambal
Dari dulu pengen banget masak Coto Makassar sendiri d rumah, pas bgt ada mbak Phie Kitchen yg posting menu Coto makassar bbrp wkt lalu, langsung cookmark deh㪠Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya. Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Maklum, kuliner kota ini memang terkenal akan beragam masakan daging serta kuahnya. Itulah serunya berkunjung ke kota tepi laut ini karena ada beberapa masakan daging berkuah yang sejatinya.
Tata cara menyiapkan π₯£ Bakso Kuah Coto Makassar π₯£:
- Siapkan semua bahan mulai dari bakso sapi daging. Sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu halus ya mom (sampai benar benar halus) Sisihkan.
- Cuci bersih daging kemudian rebus dengan air cucian beras. Tunggu sampai kotoran daging keluar. Matikan kompor. Saring kaldu ambil daging yang telah direbus. (saya menggunakan metode 30.5.7) Rebus kaldu yang sudah disaring kembali, beri sereh, daun salam, daun jeruk serta kayu manis. Kecilkan api.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi dan benar benar matang (warna bumbu terlihat mengkilat dan sedikit kecokelatan)
- Masukkan tumisan bumbu halus kedalam rebusan kaldu. Masukan juga kacang tanah halus. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Cemplungkan bakso yang mau disajikan. Siapkan mie yang telah di seduh.
- Tata di mangkok : Mie yang telah direbus, bakso dan daging, beri kuah coto, taburi daun bawang. Sajikan dengan persan jeruk nipis dan sambal. Nikmat Masha Allah π
Bumbu rempah yang membuat coto Makasar menjadi lezat diantaranya adalah jintan, bawang putih, serta ketumbar. Kuahnya yang bening dan gurih terbuat dari kaldu sapi. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Baca Juga : Resep Coto Makassar Asli, Kuahnya Mantab Abis. Resep Kuah Bakso Dari Daging Ikan Tenggiri.
Demikianlah sedikit bahasan masakan tentang bumbu π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£ yang endess. kami ingin kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kamu bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan π₯£ bakso kuah coto makassar π₯£ ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

