bomboloni / donat buntu, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Kata Bomboloni ini dari negara italia. GIANYAR, KOMPAS TV - Untuk Tetap Produktif Selama Di Rumah, Ada Banyak Hal Yang Bisa Dilakukan. Salah Satunya Seperti Mengasah Skill Membuat Donat Kekinian.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep makanan bomboloni / donat buntu. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat bomboloni / donat buntu ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik menu bomboloni / donat buntu tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik makanan bomboloni / donat buntu ini. setidak tidaknya harus ada 12 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 10 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bomboloni / Donat buntu:

1. Gunakan 200 gram tepung protein tinggi (Cakra)
2. Ambil 50 gram tepung protein sedang (∆ biru)
3. Sediakan 2 sdm gula pasir
4. Gunakan 5 gram ragi instan
5. Siapkan 100 mili air dingin
6. Sediakan 1 butir telur
7. Sediakan 2 sdm susu bubuk
8. Ambil 35 gram margarin/mentega
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Sediakan bahan isian :
11. Gunakan selai strawberry/coklat
12. Ambil taburan : gula halus

Bomboloni merupakan donat khas Italia yang bentuknya berbeda dengan donat pada umumnya. Bomboloni, Usaha Rumahan Donat Kekinian Yang Kini Laris Manisss Di Pasaran Bentuknya yang unik , rasanya yang enak , dan tekstur bomboloninya yang lembut. Bomboloni are Italian filled doughnuts primarily connected to the Tuscany region, but they may Bomboloni carts are popular at beaches for a snack. Campur rata terigu, maizena, gula, dan ragi.

Langkah-langkah menyiapkan Bomboloni / Donat buntu:

1. Siapkan wadah,,masukkan duo terigu,gula pasir,,susu bubuk dan ragi instan,,aduk rata
2. Masukkan telur dan air secara perlahan,,uleni sampai kalis
3. Masukkan mentega / margarin dan garam,,,mixer dengan besi spiral sampai kalis elastis kurleb 15-20 menit atau uleni dengan tangan bisa di lebihkan sedikit airnya,,agar mudah mengulennya
4. Salah satu ciri adonan kalis elastis adalah adonan terlihat mulus dan saat adonan di tarik tidak mudah putus (jika tidak kalis tidak apa,,tetap enak tapi tingkat keempukannya berbeda)
5. Setelah adonan kalis elastis tutup adonan dengan plastik wrap/lap bersih selama 30 menit / sampai adonan mengembang 2x lipat
6. Setelah 30 menit balur tangan dengan terigu lalu tinju bagian tengah adonan,,uleni sebentar agar udara keluar
7. Ambil adonan seberat 30 gram dan bulat2kan lalu susun di wadah lain
8. Lalu ambil 1 bulatan,,taburi terigu sedikit agar tidak lengket lalu pipihkan dengan rolling pin sampai tipis kurleb 50 cm,,lakukan sampai selesai semua,,tutup kembali dan diamkan 15-20 menit atau sampai mengembang 2x lipat (jangan terlalu lama)
9. Panaskan minyak banyak dan dengan api kecil,,,goreng donat sampai sampai salah satu sisi kecoklatan baru balik sisi satunya sampai berwarna kecoklatan,,,angkat dan tiriskan di wadah beralas tisu atau baking papper
10. Ambil donat yang sudah dingin,,tusuk dengan pisau di satu sisinya lalu isi dengan selai menggunakan plastik ∆ sampai penuh atau mencuat keluar lalu taburi dengan gula halus

Pelbagai Jenis barangan dapur dan perabot dengan harga berbaloi,belian adalah ETA dan terus pos ke customer iaitu. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla. Bomboloni creme brulee adalah donat isi krim susu ditambah lapisan gula yang digosongkan menggunakan blow torch. Resep bomboloni kentang dengan sistem water roux, Tutorial silahkan kunjungi rosita susi di youtube aku yaa.cuuuss gaes #bomboloni #bombolonidonuts #bombolonikentang… https.

Demikian sedikit pembahasan masakan perihal bumbu bumbu bomboloni / donat buntu yang lezat. saya harapkan kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan bomboloni / donat buntu ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.