brongkos kacang merah, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam depot dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke perihal resep makanan brongkos kacang merah. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah brongkos kacang merah ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk meracik olahan brongkos kacang merah tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam mengolah olahan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak hidangan brongkos kacang merah ini. setidaknya diperlukan 21 komposisi yang diperlukan di masakan ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brongkos Kacang Merah:

1. Ambil 150 gr kacang merah rebus setengah matang
2. Ambil 10 bh tahu kulit
3. Ambil 5 btr telur ayam rebus
4. Siapkan 1 scht santan instan (65ml)
5. Siapkan 1 L air
6. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
7. Gunakan 2 lbr daun salam
8. Siapkan 5 lbr daun jeruk
9. Ambil 1 btg sereh geprek
10. Sediakan 1/2 keping gula merah
11. Siapkan 1 sdm gula putih
12. Sediakan 1/2 sdt garam
13. Ambil 1 sdt kaldu sapi bubuk
14. Siapkan 10 cabe rawit merah
15. Siapkan Bumbu dihaluskan :
16. Siapkan 2 bh kluwek
17. Ambil 8 bh cabe merah kriting
18. Ambil 8 siung bawang merah
19. Siapkan 3 siung bawang putih
20. Gunakan 3 bh kemiri goreng
21. Gunakan 1 ruas jahe

Tahapan menyiapkan Brongkos Kacang Merah:

1. Siapkan bahan. Cuci tahu lalu peras perlahan agar tidak pecah kulitnya.
2. Dalam panci di tungku yg lain, masak air yang 1 liter hingga mendidih. Matikan apinya. Sisihkan
3. Dalam wajan panaskan minyak dengan api kecil. Masukkan bumbu halus dan daun2an. Tumis hingga harum sampai pecah minyak sekitar 10 menitan. Masukkan kc.merah, telur dan Tahu, tambahkan bumbu perasa, aduk rata, hingga semua bahan terbalut bumbu.
4. Tuang air setengahnya, aduk rata masak hingga mendidih dan bumbu menyatu kemudian pindahkan kedalam panci yang berisi sisa airnya, masak biarkan mendidih sekitaran 40 menitan dengan api kecil saja. Agar bumbu menyerap dan air menyusut.
5. Masukkan santan aduk rata hingga mendidih kembali. Matikan kompor. Angkat. Brongkos siap disajikan

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang resep resep brongkos kacang merah yang lezat. saya harapkan anda dapat memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu brongkos kacang merah ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.