lodeh jantung pisang, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka depot dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu masakan lodeh jantung pisang. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk membuat lodeh jantung pisang ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak makanan lodeh jantung pisang tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.
Com - Mau sayur yang seger untuk teman Ikan asin yang masih hangat, apalagi musim penghujan begini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah hidangan lodeh jantung pisang ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Ambil 1 buah jantung pisang, direbus dulu pake garam sedikit
- Gunakan 4 papan tempe uk kecil. potong dadu
- Gunakan 10 biji cabe caplak merah
- Siapkan 1/2 kg santan kental
- Siapkan 1,5 L air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 1,5 sdm bawang merah
- Sediakan 3/4 sdm bawang putih
- Gunakan 1 sdt kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit + kunyit bubuk secukupnya
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 bungkus lada bubuk merk ladaku (lada bubuk apa aj bole)
- Sediakan Penyedap, gula pasir, garam secukupnya sesuai selera
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Siapkan 3 helai daun salam
- Sediakan 2 batang sere digeprek
- Sediakan 3 ruas jari Laos di geprek
Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Anda tentu sering melihatnya, warnanya Namun untuk memasak jantung dari tanaman buah pisang ini nampaknya butuh teknik khusus. Si jantung pisang kali ini aku masak lodeh saja. Ternyata Sayur Jantung Pisangku mendapat apresiasi yang baik dari teman-temanku.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Jantung Pisang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak secukupnya. Jika bumbu di rasa sudah wangi dan matang, masukkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan tempe. Masak hingga tempe meresap warna kuning.
- Baru setelah itu masukkan jantung pisang yg sudah direbus dan dipotong2 terlebih dahulu.
- Lalu santan kental. Aduk2 jangan sampai santan pecah. Tes rasa. Dirasa sudah mendidih dan sayur sudah agak mengental, matikan. Dan sajikan
Lihat, cantik bukan jantung pisang ini? Selain manis dilihat, ternyata jantung pisang juga lezat buat disantap. Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep resep lodeh jantung pisang yang yummy. kami berharap anda sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu lodeh jantung pisang ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

