lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal bumbu hidangan lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak menu baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad ini. setidak tidaknya dibutuhkan 33 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lapat Banjar Sambal Kacang Habang ala chef muhammad:

1. Gunakan BAHAN LAPAT:utk lapat nya saya pakai resep sy sendiri (lihat resep)
2. Ambil Resep Asli dari chef muhammad:
3. Ambil 2 kg beras(cuci bersih)
4. Gunakan 1500 ml santan(dari 1 butir kelapa)
5. Siapkan 6 lembar daun salam
6. Gunakan 2 sdm garam
7. Siapkan secukupnya Daun pisang
8. Sediakan Tali rafia/benang wol
9. Siapkan BUMBU KACANG HABANG:
10. Siapkan 500 gr kacang tanah
11. Gunakan 2 liter santan (dari 2 butir kelapa)
12. Gunakan BUMBU HALUS SAMBEL KACANG:
13. Siapkan 10 siung bawang putih
14. Gunakan 10 siung bawang merah
15. Siapkan 100 gr cabai merah besar kering
16. Siapkan 250 gr cabe merah besar(buang bijinya)
17. Gunakan 150 gr cabe merah keriting
18. Gunakan 50 gr jahe
19. Ambil 3 batang serai(ambil bagian dalamnya saja)
20. Siapkan 15 butir kemiri
21. Siapkan 1 sdt jinten bubuk
22. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
23. Sediakan BUMBU UTUH:
24. Gunakan 10 cm kayu manis(patahkan jadi 2)
25. Ambil 7 buah kapulaga
26. Ambil 10 lembar daun salam
27. Ambil 10 lembar daun jeruk purut
28. Siapkan 1/2 biji pala utuh
29. Ambil BUMBU PERASA:
30. Gunakan 1/2 kg gula merah
31. Ambil 100 gr gula pasir(sy tdk pakai sy ganti gula merah lbh)
32. Ambil 2 sdm garam
33. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dari saya)

Langkah-langkah membuat Lapat Banjar Sambal Kacang Habang ala chef muhammad:

1. MEMBUAT LAPAT: Ala chef muhammad: Didihkan 1500 ml santan,masukkan daun salam dan garam,karu hingga santan menyusut,tunggu hingga hangat. - (lihat resep)
2. Siapkan daun pisang yg cukup lebar.tata beras karu seperti bentuk nagasari.ikat menjadi sepasang sepasang,lakukan hingga semuanya habis.
3. Rebus selama minimal 2 jam,pastikan airnya cukup banyak hingga semuanya terendam,bila sdh matang,angkat,tiriskan,sisihkan hingga dingin. - (lihat resep)
4. MEMBUAT SAMBAL KACANG:Goreng kacang tanah hingga matang,jangan sampai gosong,blender dengan menambahkan air,airnya disesuaikan saja(hny utk mempermudah menghaluskan)jng terlalu encer, kemudian blender bumbu halus.
5. Tumis bumbu halus ke dlm minyak panas aduk2 kemudian masukkan bumbu utuh aduk2 hingga mendidih dan berwarna agak gelap,masukkan kacang yg sdh di blender,tambahkan 2 liter santan,aduk hingga mendidih,masukkan garam, gula merah(klo sy tdk di masukkan semua sedikit demi sedikit krn selera.manis sesuai selera.
6. Adut terus hingga santan susut,dan sambal kacang menjadi merah,masak kira2 sekitar 2 jam,jika sdh mulai menyusut test rasa,tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk(tambahan dr saya)jika kurang pas bisa ditambah garam,gula,sesuai selera.jika sdh matang,mengental,angkat.
7. Sajikan lapat bersama sambel kacangnya 😋..endesssss😋👌👍

Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad yang enak. saya ingin anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan lapat banjar sambal kacang habang ala chef muhammad ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.