ayam masak habang, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak mumpuni nya.

Resep simple Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Masakan Banjar Kalsel Cita rasanya manis, gurih, dengan aroma segar kayu manis dan cengkeh. Ayam masak habang merupakan resep masakan khas ala banjar (tembilahan).

Baik, kita awali ke perihal resep resep masakan ayam masak habang. di antara pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ayam masak habang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk mengolah menu ayam masak habang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan ayam masak habang ini. seenggaknya harus ada 14 bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Masak Habang:

1. Gunakan 1 ekor ayam
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Gunakan 10 siung bawang merah
4. Ambil 6 siung bawang putih
5. Ambil 6 cabe merah kering (buang biji)
6. Sediakan 1 ruas jahe sedang
7. Gunakan Bumbu tambahan :
8. Ambil 1 sdt trasi
9. Ambil 1 sdm kecap manis
10. Siapkan 1 sdm air asam jawa
11. Sediakan 5 cm kayu manis
12. Ambil 1 buah gula merah (serut)
13. Ambil Secukupnya garam
14. Sediakan 1 butir kaldu ayam blok (boleh skip) masu

Bumbu habang alias bumbu merah merupakan bumbu yang umum digunakan untuk berbagai masakan di Banjarmasin, Kalimantan. Masak ayam habang hingga matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah, sajikan ayam masak habang dengan sepiring nasi hangat. Nah, itulah cara membuat ayam masak habang dengan.

Tahapan menyiapkan Ayam Masak Habang:

1. Cuci bersih ayam potong sesuai selera,sisihkan.
2. Haluskan bumbu,tumis dengan kayu manis sampai harum,masukkan ayam aduk rata. Beri air secukupnya.
3. Masukkan air asam,gula merah,garam dan kecap,aduk rata & koreksi rasa
4. Masak sampai air menyusut & ayam matang.Angkat & hidangkan

Masak Habang adalah masakan khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Misal Ayam Masak Habang atau Daging Masak Habang. Kali ini saya memilih daging sebagai bahan utama untuk resep. Resep simple Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Ayam masak habang adalah salah satu makanan khas kalimantan yang sudah terkenal kelezatannya karena menggunakan daging ayam kampung yang dipadukan dengan bumbu-bumbu khas.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu ayam masak habang yang nikmat. kita berharap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat even even family atau teman kamu. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ayam masak habang ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.