daging masak habang, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak warung makan dan restoran yang menggunakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita kembali ke perihal bumbu olahan daging masak habang. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat daging masak habang ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk membuat menu daging masak habang tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak masakan daging masak habang ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan yang diperlukan di makanan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Masak Habang:
- Siapkan 500 gr daging sengkel
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan Minyak goreng u/ menumis
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 750 ml air
- Ambil 2 sdt gula merah
- Sediakan 2 buah tomat, potong2
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 20 buah cabe merah keriting (me: 5 buah)
- Sediakan 12 siung bwg merah
- Ambil 6 siung bwg putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Daging Masak Habang:
- Potong melintang daging setebal ± 1½ cm. Lumuri dengan garam dan air asam jawa sambil diremas-remas, lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu harum. Tambahkan cengkih dan kayu manis, aduk hingga bumbu matang.
- Masukkan potongan daging, masak terus sambil diaduk hingga daging berubah warna. Tuang air dan tambahkan gula, aduk.
- Pindahkan kedalam panci presto, kemudiam lanjutkan memasak 30menit.
- Kemudian pindahkan kembali ke penggorengan tadi, Tambahkan tomat, masak terus hingga kuah mengental, angkat.
Demikian sedikit bahasan menu tentang resep daging masak habang yang enak. saya harap anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kita bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan daging masak habang ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

