telur bumbu merah (hintalu masak habang), Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan resep resep menu telur bumbu merah (hintalu masak habang). di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak telur bumbu merah (hintalu masak habang) ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak menu telur bumbu merah (hintalu masak habang) tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik menu baru yang enak.
Salahsatu olahan telur dari banjar kalimantan selatan,hintalu masak habang atau telur dimasak merah,atau disebut juga bumbu bali banjar. Bumbu Utamanya adalah cabe merah besar kering,disinilah letak perbedaannya dari masak bumbu bali biasa yg biasanya memakai cabe merah. Masak Habang yang berarti Masak Merah khas Kalimantan Selatan adalah salah satu menu favorit keluarga saya dan sering.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam memasak makanan telur bumbu merah (hintalu masak habang) ini. setidak tidaknya diperlukan 12 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu anda sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur bumbu merah (hintalu masak habang):
- Ambil 8 butir telur bebek
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil Secukupnya garam & gula merah
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 12 buah cabe merah kering (buang bijinya)
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1/4 sdt terasi matang
- Ambil Taburan:
- Siapkan Bawang merah goreng
Hintalu Masak Habang. telur bumbu bali. Hintalu masak habang merupakan kuliner asal Banjarmasin yang berbahan dasar telur bebek. Nama hintalu sendiri berasal dari bahasa Banjar yang berarti telur. Tuang bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan, tumis terus hingga wangi.
Cara mengolah Telur bumbu merah (hintalu masak habang):
- Rebus telur sampai matang, kupas, sisihkan.
- Rebus sebentar cabe kering, angkat lalu blender cabe merah bersama bumbu lain sampai halus. (Me: blender dengan sedikit minyak)
- Tuang bumbu halus kedalam wajan, tumis sampai wangi, masukkan kayu manis, aduk rata, masukkan gula merah, saus tomat & garam, tuangi air aduk rata, masukkan telur, aduk sampai rata, tes rasa bila sdh pas matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Tambahkan kayu manis, gula merah, air asam jawa, saus. Resep Telur Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan. Cita rasanya manis, gurih, dengan aroma. Assalamu'alaykum Mom. video kali ini aku bikin Hintalu Masak Habang atau telur bumbu bali menu khas banjar Kalimantan. Bumbu masak habang merupakan bumbu yang sangat umum ditemukan dalam berbagai macam masakan khas suku Banjar.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal resep resep telur bumbu merah (hintalu masak habang) yang lezat. kita ingin anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman anda. anda bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan telur bumbu merah (hintalu masak habang) ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
