kare ayam, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu makanan kare ayam. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak kare ayam ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat referensi untuk membuat menu kare ayam tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam membuat hidangan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik hidangan kare ayam ini. setidak tidaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperlukan di menu ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, karena kita akan memprosesnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam:

1. Ambil 10-12 potong Ayam
2. Sediakan Jeruk kunci/nipis
3. Sediakan 2 btg Serai geprek
4. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
5. Sediakan 3 lembar Daun salam
6. Ambil 3/4 cm Lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 bks Santan kara (yg segitiga ya bentuk nya lupa brp ml)
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Ambil 5/10 cm Kunyit
10. Siapkan 9 buah Cabe merah kriting (kalo suka pedes tambah ya)
11. Sediakan 13 siung Bawang merah
12. Siapkan 7 siung Bawang putih
13. Sediakan 1 sdt Jinten (sangrai)
14. Gunakan 3 sdt Ketumbar (sangrai)
15. Ambil 3/4 biji Kemiri (sangrai)
16. Ambil secukupnya garam
17. Sediakan secukupnya gula
18. Gunakan secukupnya penyedap jamur
19. Gunakan minyak utk menumis
20. Gunakan secukupnya Air (sesuai selerah)

Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.

Langkah-langkah membuat Kare ayam:

1. Cuci bersih ayam setelah itu kucuri ayam dengan jeruk diam kan 5/10mnt,setelah itu cuci bersih kembali.tiris kan
2. Sangrai jinten,ketumbar dan kemiri.campur semua bumbu halus giling sampai halus.
3. Tumis bumbu halus,setelah wangi masukin serai,daun salam dan jeruk dan lengkuas sudah wangi masukin ayam masak sampai ayam berubah warna menjadi putih kalo sudah putih masukin santan berikut air masak sambil cek rasa.sambil di aduk ya biar santan nya ga pecah.masak sampai minyak ayam sudah mengambang di permukaan tanda nya sudah matang siap di saji kan
4. Nb.saya tambah kentang krna saya lagi menghindari nasi,kenapa pake kara krna saya kolestrol jd sedikit LBH aman kalo pake santan bungkusan,oh iya krna saya menggiling bumbu pake air jd wkt menumis saya ga lngs pake minyak wkt menumisnya,saya tumis di wajan anti lengket sampe air nya bener" abis baru saya tuang minyak sedikit (konon kata nya ini biar citra rasa bumbu nya seperti di ulek jd LBH enak)selamat mencoba…

Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat.

Demikian sedikit ulasan makanan tentang resep kare ayam yang endess. kita harapkan anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau teman anda. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan kare ayam ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.