donat ubi cilembu, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang menggunakan koki pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke hal resep menu donat ubi cilembu. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah donat ubi cilembu ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk memasak menu donat ubi cilembu tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam membuat hidangan donat ubi cilembu ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 11 bahan yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 10 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Ubi Cilembu:

1. Siapkan Bahan A:
2. Ambil 100 gr Ubi Cilembu, kukus/oven. Haluskan
3. Gunakan 250 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
4. Siapkan 1 butir Telur (60 gr)
5. Gunakan 3 sdm munjung Gula Pasir
6. Siapkan 1 sdt Ragi
7. Sediakan 1 sdm Susu Bubuk
8. Sediakan 75 ml Air Hangat (boleh juga susu cair hangat)
9. Sediakan Bahan B:
10. Ambil 40 gr Butter (saya mix dengan margarin)
11. Sediakan 1/2 sdt Garam halus

Cara menyiapkan Donat Ubi Cilembu:

1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan A kecuali air hangat.
2. Aduk rata bahan A sambil tuang air hangat sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis.
3. Setelah Kalis masukan bahan B. Aduk sampai Kalis elastis. Ini penting jika ingin donat tetap empuk tahan lama ya mom.
4. Setelah kalis elastis, bulatkan adonan. Simpan dalam wadah, tutup dengan cling wrap atau kain bersih. Istirahatkan sampai mengembang 2x lipat. Saya sekitar 1 jam.
5. Setelah 1 jam, kempiskan adonan dan ulen sebentar. Bagi adonan menjadi beberapa bagian.
6. Bulatkan dan pipihkan tiap adonan donat yg sudah ditimbang. Tata dalam wadah yg sudah ditabur tepung agar tidak lengket. Sy tempatkan di atas baking paper yg sudah ditabur tepung agar mudah menggorengnya.
7. Tutup kain, diamkan hingga mengembang, sekitar 20 menit. Panaskan minyak api sedang. Lubangi bagian tengah donat dengan spuit sebelum digoreng. Goreng donatnya sekali balik ya mom.
8. Tiriskan donat dan siap disajikan.
9. Tabur gula halus, makin enaaak. Wangi madu dari ubi Cilembu yang di oven.
10. Seratnya halus, empuk dan lembut kayak bantal. Enaaak bangeet mom. 😍

Demikian sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu donat ubi cilembu yang menggugah selera. saya berharap anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. anda bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan donat ubi cilembu ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.