lempah nanas kepala ikan tenggiri, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu menu lempah nanas kepala ikan tenggiri. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik lempah nanas kepala ikan tenggiri ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kita bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat masakan lempah nanas kepala ikan tenggiri tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah makanan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan lempah nanas kepala ikan tenggiri ini. setidak tidaknya diperlukan 16 bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri:

1. Siapkan 2 kepala ikan tenggiri ukuran sedang
2. Sediakan 1/4 nanas ukuran kecil, potong ukuran untuk rujak
3. Siapkan 1 buah timun ukuran sedang potong besar
4. Ambil 4 batang kacang pantang, potong ukuran 6-7cm
5. Siapkan 1 sdm garam
6. Ambil 3/4 penyedap jamur
7. Siapkan 1 l air
8. Sediakan Asem jawa ukuran bulatan 3 cm
9. Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
11. Gunakan 8 butir bawang merah
12. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
13. Siapkan 2 sdm terasi
14. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
15. Sediakan 10 cabe keriting
16. Sediakan 8 cabe rawit (bs dkurangi kl tdk suka pedes)

Tahapan menyiapkan Lempah Nanas Kepala Ikan Tenggiri:

1. Bersihkan kepala ikan, belah jd 2 dan bersihkan jg bagian2 tulang dan ekor ny. Potong2 sayur dan buah ny dg ukuran besar ya. Bumbu halus d blender semua ya
2. Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum kemudian tambahan air masak sampai mendidih. Bisa jg diskip ya bumbunya d tumis dl, bs lgs d rebus dg air nya sampai mendidih. Masukan asam jawa, rebus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih masukan timun dan kacang panjang, masak sampai mendidih lagi, kemudian masukan kepala ikan dan nanas. Tambahkan bumbu garam, penyedap. Tes rasa apakah sudah pas asam manis dan gurih nya. Kl yg suka bisa d tambahkan gula pasir 1/2sdm, Tp ga suka pake gula krn manis sudah ada dr buah nanas nya, masak lagi sampai ikan matang. Siap disajikan. Yummy….

Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu lempah nanas kepala ikan tenggiri yang yummy. saya harap anda bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. kamu dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan lempah nanas kepala ikan tenggiri ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.