soto udang medan kuah susu, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

TERIMA KASIH Soto Medan terkenal kelezatannya. Untuk kuahnya bisa pakai santan kelapa atau susu. Pemakaian air kelapa untuk menggodok ayamnya membuat kaldu dan ayam terasa begitu enak.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan soto udang medan kuah susu. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik soto udang medan kuah susu ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak hidangan soto udang medan kuah susu tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam meracik hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan soto udang medan kuah susu ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Udang Medan

Kuah Susu:

1. Siapkan 400 gr udang, ukuran sedang-besar
2. Siapkan 100 ml air
3. Sediakan 300 ml susu cair
4. Ambil Bumbu halus
5. Ambil 5 buah bawang merah
6. Siapkan 3 buah bawang putih
7. Gunakan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 1 ruas jahe
9. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran (saya 1/2 sdt ketumbar bubuk)
10. Siapkan 2 butir kemiri (saya skip)
11. Siapkan Secukupnya minyak, lada putih dan garam
12. Siapkan Bumbu cemplung
13. Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun dan sobek kasar
14. Sediakan 1 lembar daun salam (tambahan saya)
15. Gunakan 1 batang serai, memarkan
16. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan (saya skip karena sedang tidak punya 😂)
17. Ambil 2 butir kapulaga (tambahan saya)
18. Siapkan 2 butir cengkeh (tambahan saya)
19. Ambil Pelengkap
20. Sediakan 100 gr mie shirataki basah, rebus dan bilas
21. Siapkan Tauge, tomat cherry
22. Gunakan Bawang goreng, daun bawang, daun seledri, sambal

Soto Sinar Pagi: Ini juga soto makyus lainnya di Medan. Sotonya khas Medan, dengan kuah kuning dan kaya akan rempah-rempah. Bisa dipilih untuk pakai daging ayam atau sapi dan ditambah perkedel serta sambal. Bikin sendiri soto Medan di rumah, yuk!

Tata cara mengolah Soto Udang Medan

Kuah Susu:

1. Cuci bersih udang, kupas kulitnya, sisakan kulit pada bagian ekor, kemudian belah punggung dan cuci bersih kembali.
2. Goreng udang dengan sedikit minyak, bumbui dengan sejumput garam. Goreng udang jangan terlalu lama supaya tetap terasa manis.
3. Dengan api sedang, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih masukkan susu, kecilkan api. Bumbui dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih kembali sambil sesekali di aduk supaya susu tidak meluap.
4. Tata mie shirataki, tauge, tomat dan udang dalam mangkuk saji. Tuang kuah soto. Sajikan dengan taburan bawang goreng, daun bawang & seledri juga sambal. Selamat mencoba 🥰

Resep Soto Medan Untuk Menu Istimewa di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Medan hampir mirip dengan soto Betawi. Kuahnya berwarna bening karena bumbunya hanya diiris tipis. Soto betawi banyak yang menggunakan susu sebagai campuran kuahnya.

Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bumbu soto udang medan kuah susu yang yummy. saya harapkan anda bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau sahabat anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan soto udang medan kuah susu ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.