boko singkong meleleh, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam depot dan cafe yang mempunyai koki cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal bumbu makanan boko singkong meleleh. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat boko singkong meleleh ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan boko singkong meleleh tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik olahan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak makanan boko singkong meleleh ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 8 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Boko Singkong Meleleh:
- Gunakan 1 Kg singkong parut / blender
- Sediakan 600 gr gula aren / gula merah
- Sediakan 1200 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Sediakan Bahan Vla Santan :
- Gunakan 400 ml santan (saya pakai 200 ml santan kara + air)
- Ambil 200 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1300 ml air
- Gunakan 2 lembar daun pandan (ikat simpul)
- Siapkan Topping (tambahan dari saya):
- Sediakan 1 kotak keju (diparut)
- Siapkan 60 gr gula merah (diparut)
Tata cara membuat Boko Singkong Meleleh:
- Kupas,potong-potong,dan cuci bersih singkong. Kemudian masukkan ke dalam plastik, simpan di dalam freezer semalaman hingga beku.
- Setelah itu keluarkan dari freezer, tekstur singkong akan lembut. Belah2 dengan tangan, buang sumbu tengahnya. Blender hingga halus,saya menggunakan food processor tanpa air. Jika menggunakan blender biasa, tambahkan sedikit air agar mudah di blender.
- Di panci, masukkan gula aren atau gula merah,garam, air dan daun pandan (saya skip daun pandan karena tidak punya).Masak hingga gula merah larut, jika ingin boko lebih manis bisa ditambahkan gula pasir.
- Masukkan singkong yang sudah di blender. Masak dengan api kecil hingga matang dan mengental. Punya saya, singkongnya kurang kempuk dan dicoba masih ada rasa mentah dari singkong.Jadi saya tambahkan beberapa gelas air lagi, dan dimasak hingga matang merata, kental, dan meletup2 dan teksturnya punya saya seperti bubur singkong. Tingkat kekentalan disesuaikan dengan selera ya. Kemudian tuang di alumunium foil atau wadah2 kecil.
- Selanjutnya buat vla, campur semua bahan vla santan. Masak sambil diaduk dengan api sedang hingga kental dan licin..Kemudian panas-panas langsung tuang di atas boko singkong tadi.
- Beri keju parut dan gula merah parut di atasnya.
- Beri hiasan daun pandan, 😂saya hias pakai daun suji karena daun pandannya gak ada.
- Ini di foto masih panas, simpan di kulkas nanti tekstur boko semakin padat. Sajikan dingin lebih nikmat 👌apalagi kalau sudah semalaman di kulkas rasanya enak sekali 😋
Berikut sedikit pengulasan menu tentang resep boko singkong meleleh yang menggugah selera. kita harapkan kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat anda. kalian dapat mengulik resep resep yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan boko singkong meleleh ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

