sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi), Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke hal resep menu sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi). di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk meracik sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi) ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk memasak hidangan sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi) tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah hidangan sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi) ini. setidak tidaknya diperlukan 22 komposisi yang dibutuhkan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena anda akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Sederhana #Masakan Khas Jakarta (Betawi):

1. Siapkan 1 buah labu siam, kupas dan potong²
2. Ambil 1/4 buah pepaya muda, kupas dan potong²
3. Siapkan 1/4 kg nangka muda, cuci, potong² dan rebus dahulu hingga empuk
4. Sediakan 5 helai kacang pajang, cuci dan potong2
5. Siapkan 6 buah jagung putri, bersihkan dan potong, belah menjadi 2
6. Siapkan 1 buah jagung madu, potong² menjadi 6 bagian
7. Sediakan 1 ons daun melinjo
8. Gunakan 1 ons melinjo
9. Sediakan 1 ons kacang tanah, rendam terlebih dahulu
10. Siapkan 5 buah asam, bersihkan
11. Gunakan 3 buah cabe hijau besar
12. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
13. Sediakan 4 lembar daun salam
14. Sediakan 1 sdm garam
15. Ambil 2 sdm gula pasir
16. Sediakan 100 ml air asam (jika dirasa kurang asam)
17. Siapkan 1.5 liter air
18. Siapkan Bumbu Halus :
19. Ambil 6 sium bawang merah
20. Sediakan 1 sium bawang putih
21. Gunakan 3 butir kemiri
22. Sediakan 5 buah cabe merah keriting (tambahkan jika suka pedas)

Cara menyiapkan Sayur Asem Sederhana #Masakan Khas Jakarta (Betawi):

1. Siapkan panci, rebus air. Kemudian masukan bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga air mendidih.
2. Masukkan sayuran yg keras terlebih dahulu, seperti : melinjo, jagung, kacang tanah dan asam, masak hingga empuk.
3. Setelah itu masukkan pepaya, labu, jagung putri dan nangka yg sudah diterebus dahulu. Masak hingga empuk. Setelah itu masuk garam, gula dan koreksi rasa, jika kurang asam tambahkan dari air asam.
4. Kemudian cemplungkan daun melinjo dan kacang panjang serta cabe hijau besar. Masak hingga agak layu.
5. Setelah itu, matikan kompor. Siapkan wadah, tuang sayur asem beserta isinya kedalam wadah untuk disajikan selagi hangat bersama sambel dan ikan teri.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi) yang enak. saya harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. kalian dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan sayur asem sederhana #masakan khas jakarta (betawi) ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.