rendang jengkol (lembut, no bau), Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Semur Jengkol NO BAU.! tidak bau. Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan agar rendang jengkol lebih nikmat dan lembut saat dimakan. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan jengkol salah satu kerabat pete ini bukan ? memiliki bau yang.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu olahan rendang jengkol (lembut, no bau). di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak rendang jengkol (lembut, no bau) ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak hidangan rendang jengkol (lembut, no bau) tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan rendang jengkol (lembut, no bau) ini. setidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol (lembut, no bau):

1. Ambil 1/2 kg jengkol
2. Ambil 1/4 kg daging tanpa urat (boleh ga pake)
3. Siapkan 2 bks santan kara @65 ml
4. Ambil secukupnya daun pandan
5. Siapkan secukupnya daun kunyit
6. Ambil batang sereh secukupnya
7. Sediakan secukupnya daun salam
8. Gunakan secukupnya daun jeruk
9. Sediakan secukupnya daun kari
10. Gunakan secukupnya lengkuas
11. Sediakan bumbu halus:
12. Sediakan 1 ons cabe merah keriting
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Siapkan 5 siung bawang putih
15. Gunakan 2 cm kunyit
16. Gunakan 2 sdt ketumbar
17. Ambil 2 batang isi putih batanh sereh
18. Gunakan 2 cm lengkuas
19. Siapkan 1 cm jahe
20. Siapkan secukupnya garam,gula,royco

Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. ID - Jengkol bisa diolah dengan berbagai resep masakan. Mulai dari semur, rendang, hingga dimasak gulai. Seperti berikut, resep gulai jengkol yang empuk dan lembut.

Langkah-langkah mengolah Rendang Jengkol (lembut, no bau):

1. Ini tips ya, tips turun temurun tp kalo ga sabaran ya rendam sebentar aja atau semalaman tp kl mau ga bau lg jengkolnya ikuti tips saya. Saya rendam totalnya 4 hari. Jengkolnya yg saya beli yg udah dibuka kulit keras itu.pas direndam tp airnya diganti2 ya, kalo lihat kedapur rendaman jengkol sering2 ganti air rendaman.hehehhe
2. Rebus dgn banyak garam, daun salam, batang sereh, daun jeruk,daun kari, daun pandan,daun kunyit. Rendam sampe airnya kering dan jengkolnya lembut. Saya rebus setengah jam dan sudah ganti air 2 x. Setelah itu cuci beberapa x, kalau mau ditumbuk sedikit boleh tp kalo ga juga ga apa2. Krn jengkol yg sudah direndam lama akan lembut dan zat2 kapurnya udah hilang. Ohya lupa, kalo ada yg pake daging yg ada uratnya atau potong daging besar2 bisa direbus sekalian ya daging dan jengkolnya
3. Dalam kuali letakkan jengkol dan daging yg sudah dipotong tipis dan kecil2 biar ga keras, daun pandan sobek kecil2, daun kunyit sobek kecil2,daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang sereh geperek, masukan santan dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam,gula dan royco sapi secukupnya. Aduk2 sampai tercampur dan hidupkan api. Masak sampai kering dan mengeluarkan minyak
4. Rendang siap dihidangkan 😚, dijamin ga bau kencing dan ga bau kencing dan rendang jengkolnya ga pahit malah enak lembut banget

Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya. salah satu jenis makan yang menimbulkan bau tak sedap tapi disukai karena rasanya. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama cabai rawit dan rempah menjadi sajian jengkol balado bercita rasa pedas dan masih banyak lainnya. Bau yang ada pada jengkol menurut sebagian orang cukup mengganggu, tapi untuk sebagian yang lain hal itu nggak jadi masalah. Jengkol ini biasanya dimasak dengan banyak bumbu, contohnya seperti rendang jengkol, semur jengkol, gulai jengkol atau bisa juga dimasak dengan sambal.

Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang resep rendang jengkol (lembut, no bau) yang nikmat. kita ingin kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat anda. anda bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu rendang jengkol (lembut, no bau) ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.