rendang sapi super empuk, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Assalammualaikum berjumpa lagi di channel kami dengan resep Rendang Daging Sapi super Empuk dan Lezat ala Mama Akbar Alicia. ternyata membuat bumbu. Resep rendang daging SAPI sederhana TAPI ketagihan. Resep Masak Rendang Daging Sapi Super Empuk dan Enak.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan rendang sapi super empuk. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik rendang sapi super empuk ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat membuat diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memperoleh pedoman untuk membuat olahan rendang sapi super empuk tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan rendang sapi super empuk ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi super empuk:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Ambil Kelapa parut 1 butir (peras dibuat santan) digunakan 700ml
- Sediakan Kelapa parut 3 sdm sisihkan sebelum dibuat santan
- Sediakan 3 bungkus Royko sapi
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Siapkan 1 liter Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 25 buah cabe merah kriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 15 butir bawang merah
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe ukuran besar
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 bungkus ladaku
- Gunakan Bahan cemplungan :
- Ambil 2 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Masak rendang kemarin buat lebaran idul adha. Dimasak dengan api kecil dan masaknya lama jadi dagingnya bener bener empuk banget. Kalo teman teman tidak suka daging sapi bisa di ganti dengan ayam ya. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Tahapan menyiapkan Rendang sapi super empuk:
- Pertama-tama poton daging sapi sesuai selera bersihkan dan tiriskan. beri perasan jeruk nipis dan diam kan selama 1 jam. Setelah 1 jam bersihkan kembali daging sapi tersebut dengan menggunakan air mengalir dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus, panaskan wajan beri minyak secukupnya dan tumis bumbu halus bersama bumbu cemplungan hingga wangi
- Setelah wangi masukan air 1 lt, dan daging sapi tunggu sampai mendidih. Lalu masukan royko 3 bungkus, garam, gula secukupnya.
- Masak hingga surut setelah surut masukan santan kental tunggu mendidih dan jangan sering di aduk2 ya soalnya daging gampang pecah.
- Sambil nunggu rendang matang, sangrai kepala parut 3sdm itu hingga kecoklatan ya jgn sampe gosong. Lalu haluskan.
- Setelah rendang mulau surut, masukan parutan kelapa sangrai tersebut dan tes rasa.
- Rendang matang jika sudah mengeluarkan minyak di bumbunya. Mau banyak bumbu atau engga tergantung selera. Kalo aku agak ada bumbunya dikit biar campur nasi anget enak hehe
- Dan rendang siap disajikan.
Bunda boleh memasukkan garam jika yakin daging sudah matang dan empuk. Itulah letak rahasia daging rendang empuk yakni penggunaan garam harus tepat waktunya. Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Bagaimana resep rendang daging padang yang empuk itu? Rasa gurih dan pedas dari daging empuk yang lumer di lidah, mengantar rendang daging sapi menjadi salah satu kuliner khas Indonesia yang.
Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep rendang sapi super empuk yang nikmat. kita berharap kalian sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega anda. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan rendang sapi super empuk ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

