kare ayam / daging sapi, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Cara Memasak Kare Daging Sapi: Pertama, siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Setelah minyak dalam wajan menjadi lebih panas, sekarang tuangkan semua bumbu tumisan. Resep Kare Daging Sapi Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.

Baik, kita kembali ke hal resep menu kare ayam / daging sapi. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik kare ayam / daging sapi ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memiliki rujukan untuk memasak olahan kare ayam / daging sapi tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam membuat olahan kare ayam / daging sapi ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 13 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita siapkan disini, oke mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare ayam / daging sapi:

1. Ambil 1 kg daging / 1 ekor ayam
2. Gunakan 20 biji bawang merah
3. Siapkan 10 biji bawang putih
4. Gunakan 1 ruas jari jahe
5. Sediakan 6 buah lombok kering
6. Ambil sedikit gula merah
7. Sediakan garam
8. Sediakan 2 batang serai
9. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
10. Ambil daun kare
11. Gunakan gula
12. Ambil 1 butir santan
13. Gunakan 2-3 sdm bumbu kare bubuk (banyak dijual dipasar atau swalayan)

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Masak daging sapi dengan garam, lalu potong-potong. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lontong Kari Sapi yang perbedaannya hanya Resep ini lontong kari sapi khas Bandung yang paling enak katanya lontong kari daging Kebon Karet, lontong kari Cicendo. Seperti kari daging sapi, kari daging kambing, kari telur, tahu dan tempe masak bumbu kari dan lain sebagainya.

Tahapan mengolah Kare ayam / daging sapi:

1. Daging potong2 kecil bersihkan.
2. Bawang merah. Bawang putih, jahe, lombok kering, dimasak dgn minyak sampai setengah mateng lalu blender…sy blendernya dicampur.minyak..supaya rasa dari bumbu tidak berubah.
3. Siapkan santan yg sdh dimasak..jangan sampai mendidih banget yaa..ntar pecah..api nya kecil aja sambil diaduk.
4. Masak bumbu yg sudah diblender tambahkan bumbu kare masukkan serai sama lengkuas yg sdh dikeprek dengan sedikit minyak…aduk2 sampai bumbu harum. Hati2 gosong ya bun.
5. Masukkan daging atau ayam kedalam bumbu yg sudah ditumis tadi..aduk2 sampai daging empuk…lalu masukkan santan encer dulu yaa…santan kental utk tahap terakhir biar airnya gak encer.
6. Masukkan garam n gula…Koreksi rasa ya bun..

Jangan Lewatkan : Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) dan Sausnya Yang Super Sedap. Sajikan kari ayam kampung bersama nasi putih hangat. Kari ayam merupakan salah satu olahan daging ayam bersantan khas Nusantara yang banyak diburu. Nah buat kamu yang penasaran ingin mencoba memasak kari ayam di rumah, yuk simak resep masak kari ayam berikut ini! Silahkan ada masukkan daging sapi yang sudah di giling kedalam wadah.

Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang resep kare ayam / daging sapi yang yummy. saya harapkan kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kalian bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu kare ayam / daging sapi ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.