Resep Mee Hoon Kueh yang simpel

Mee Hoon Kueh
Mee Hoon Kueh

mee hoon kueh, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita awali ke pembahasan bumbu menu mee hoon kueh. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak mee hoon kueh ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk membuat menu mee hoon kueh tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah makanan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam mengolah menu mee hoon kueh ini. seenggaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mee Hoon Kueh:
  1. Gunakan Bahan adonan:
  2. Gunakan 250 g tepung terigu
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Sediakan 85 ml air
  5. Ambil 4 sdm minyak goreng
  6. Gunakan Sedikit garam
  7. Sediakan Pelengkap sup:
  8. Ambil 1 ikat bayam/cysim, sayur sesuai selera
  9. Siapkan Daging, iris tipis (saya gak pakai)
  10. Siapkan 1 genggam ikan bilis, cuci bersih
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Ambil Topping:
  13. Gunakan Ikan bilis goreng
  14. Sediakan Kecap asin + irisan cabe
  15. Gunakan Merica bubuk
  16. Sediakan Bawang goreng
Tata cara menyiapkan Mee Hoon Kueh:
  1. Campur telur (kocok sebentar), garam dan sedikit air. Aduk. Tambahkan tepung terigu, masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tuang minyak goreng sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan bisa dibentuk (jika ditarik tidak langsung putus).
  2. Bulatkan adonan, masukkan plastik diamkan 10 menit.
  3. Sembari menunggu adonan, rebus air bersama ikan bilis kurang lebih 1 jam agar kaldunya keluar.
  4. Setelah 10 menit, adonan akan berubah elastis. Tarik adonan sambil ditipiskan dg cara ditarik-tarik. Bentuknya nanti jadi seperti emping. Simpan di loyang.
  5. Setelah 1 jam, saring kuah supnya. Buang ikan bilisnya. Masukkan mee hoon. Setelah hampir masak, masukkan sayur bayamnya. Tambahkan garam, masak sebentar lalu angkat.
  6. Sajikan dengan toppingnya.

Demikian sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu mee hoon kueh yang yummy. kami harap kalian bisa paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kalian. anda bisa mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan mee hoon kueh ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.